Prečo je Stevia tak drahé

Stevia bol pridaný do zoznamu sladidlá - vrátane aspartam a sukralóza - ktoré majú málo alebo žiadne kalórie ? . Vyrobené z listov bylina , ktorá rastie v Paraguaji a Brazílii , stevia je oveľa sladšie ako cukor . Stevia sa používa už celé desaťročia v oblastiach po celom svete , najmä v Japonsku . Náklady na pestovanie

Jedným z hlavných dôvodov , že stevia je tak drahé , je , že to stojí peniaze , pestovať rastliny Stevia rebaudiana . Náklady na pestovanie sú investície do poľnohospodárskych podnikov , v samotných rastlinách a zariadenie potrebné k závodu , vody a zber rastlín . Okrem toho , prevedenie rastlín do čistého stevioside vyžaduje ďalšie drahé vybavenie . Ak spotrebiteľ zaplatí za stevia , že je v podstate platí pre všetky tieto náklady na pestovanie rastlín a jeho prevedením do použiteľného látky .
ClipArt ponuky a dopytu

Na rovnaký čas , náklady na pestovanie Zdá sa , rovnako platí pre cukrovary . Na rozdiel od cukru , však, stevia nie je pestuje na celom svete , ani sa v súčasnosti pestuje v mnohých krajinách . Z tohto dôvodu, dodávka stevia je oveľa nižšia , než dodávky cukru , a to aj pokiaľ ide o jeho pomere k dopytu . Preto , vzhľadom k ekonomickej zákona ponuky a dopytu , pomerne nízke napájacie vyženie cenu sladidlá .
Stevia vs chémia Sladidlá

chemická sladidlá majú ešte základný dôvod , prečo je lacnejšie ako stevia . Sladidlá, ako je aspartám a sukralózy , sú v podstate len v kombinácii s chemikáliami v laboratóriu , aj keď niektoré z nich môžu byť odvodené od cukru alebo iných prírodných surovín . Navyše , mnoho sladidlá sú jednou významnou spoločnosť; NutraSweet , napríklad, má patent na aspartam . Tento patent zaručuje väčšie zisky pre spoločnosť než pre rastliny , ako stevia , ktoré môžu byť pestované ktokoľvek .
Účinky stevia cena

Stevia je vysoká cena môže byť negatívne ovplyvniť jeho schopnosť zostať na trhu . Bassam Farees , riaditeľ predaja v sukralózy distribútora ISI , uviedol , že aj keď stevia je " výzva " na trhu , ISI nie je príliš starosti kvôli rozdielu v cene . Avšak , výrobcovia Stevia je dúfať , že raz predaj naozaj vzlietnuť , bude viac výrobcov nakupujú vo väčšom veľkom , čo bude znižovať cenu .