Kukuričné klasy sú základom leta, ale varenie na grile môže byť problém. Ak nemáte gril alebo len hľadáte jednoduchší spôsob varenia kukuričného klasu, môžete ho upiecť v rúre. Tu je postup:
Zložky:
- 4 kukuričné klasy, lúpané a hodvábne
- 2 lyžice masla, zmäknuté
- 1/4 lyžičky soli
- 1/4 lyžičky čierneho korenia
Pokyny:
1. Predhrejte rúru na 400 stupňov F (200 stupňov C).
2. Kukuričné klasy položíme na plech.
3. Kukuricu potrieme rozpusteným maslom.
4. Posypte kukuricu soľou a korením.
5. Pečte v predhriatej rúre 20-25 minút, alebo kým jadrá nezmäknú a nezhnednú.
6. Ihneď podávajte.
Tu je niekoľko tipov na pečenie kukuričného klasu v rúre:
- Aby kukurica nevyschla, môžete pred pečením zabaliť každý klas do alobalu.
- Ku kukurici môžete pridať aj iné koreniny, napríklad cesnakový prášok, cibuľový prášok alebo čili prášok.
- Ak chcete, aby bola kukurica ešte jemnejšia, môžete ju pred pečením namočiť na 30 minút do vody.
- Kukuričný klas je skvelá príloha ku každému letnému jedlu. Je to tiež zdravá a chutná maškrta.
Vychutnajte si čerstvo upečený kukuričný klas!