závislosti na oblasti , zrážky sa môžu objaviť dosť , aby protierózne pre vysadených viníc nevyhnutné . To platí najmä v Kalifornii viníc , ktoré môžu zažiť ťažké dažďové zrážky v neskorom jesene cez zimu . Krycie plodiny --- založená pôdokryvna rastliny držať pôdu na mieste --- slamy mulčovanie , inštalácia vody tyčí na cestách a údržby kanalizácie systému sú spoločné , udržateľné úsilie k zazimovať vinice , aby sa zabránilo erózii .
Prerezávanie
Prerezávanie je kľúčovým aspektom pestovanie viniča ovplyvňujúce rovnováhu , ktorá sa koná zimy . Rozsiahle prerezávanie vínnej révy po zadaní zimného spánku podporuje produktivitu počas vegetačného obdobia . Cane prerezávanie zahŕňa strihanie späť všetky existujúce palice , alebo horizontálne viniča , na dva alebo tri púčiky a určovať nové rodiace palice a obnova ostrohy , ktoré dodávajú nové ovocné palice pre budúci rok vegetačného obdobia . Prune kríkoch späť na jeden alebo tri púčiky . Zachovanie príliš veľa internódia --- intervaly na stonke medzi uzlami , ktoré sú body , v ktorých bočné púčiky a listy rastú --- víno nebude mať dostatok rastúcu silu rozvíjať zdravé , dobre vyzretého hrozna . V prípade zranenia z ťažkej zimné počasie je pravdepodobné , odložiť ťažké prerezávanie až do začiatku jari .
Šírenie
Texas AgriLife Rozšírenie vysvetľuje , že spiace tvrdého dreva rezne , ktoré ľahko koreň , množiť väčšinu hrozna odrôd . Zbierať rezne v zime od zdravých , zrelých viniča staršie ako tri roky . Vyberte si dobre vyvinuté , aktuálne sezónou palice strednej veľkosti a so stredne krátke internódia . Ak máte viac ako rezu a udržať príliš málo internódia na palici , bude výsledná " rastúce " pobočkou , ktorá nie je kvetín a medveď hrozno . Uschovajte o palec dĺžky palíc presahuje posledný uzol . Nasledujúcu jar mali vidieť začínajúce na týchto uzloch a produkujú hrozno .
Wiring
zapojenie dochádza počas zimného prerezávania , čo vám umožní trénovať , alebo priame , rast viniča . Štyri - noha Kniffin je populárny spôsob prerezávanie , ktoré používa drôt trénovať na víno . Počas zimného prerezávanie , štyri najlepšie palice sú zapojené do dvoch horizontálnych drôtov pripojených k zvislých stĺpikov podporujú hlavné kmene , zatiaľ čo nepodstatné palice sú odstránené . Vyberte si dve najsilnejšie palice uviazať na drôt v každom smere , ktoré sa stávajú " zbrane " z vínnej révy . Každý po zime , vymeňte ruky s palicou z ostrohy obnovy , zachovanie všetkých nových obnovenie ostrohy . Prerezávanie odstráni všetky ostatné palice .