Ako Poľnohospodári zber hrozna

? Jeseň je zaneprázdnený a produktívny čas hrozna poľnohospodári na celom svete . Keď je hrozno zrelé , je nutné zber začína . Poľnohospodári , ktorí pestujú hrozno na jedlo alebo výrobu vína majú zvyčajne svoje hrozno zozbierané ručne . Hrozno určené na šťavy alebo želé sú často stroj vybral . Či tak alebo onak , hrozno musí byť na správnom stupni zrelosti pred tým , ako prišiel z vínnej révy . Typy

Hrozno odrody Vitis vinifera sú domáce do strednej Európy , Stredomoria a niektorých častiach južnej Ázie . Táto odroda hrozna sa tiež stáva obyčajný v Kalifornii a teraz sa pestuje po celom svete . Tieto skupiny sú pestované ako stolové hrozno a víno ​​, hrozienka , šťavy a niektorých konzerv . Hrozno pochádzajúce z východnej časti Severnej Ameriky sú zo skupiny Vitis labrusca ; Concord hrozno sú jedným z týchto typov . Tento druh hrozna sa používa pre sladké hroznovej šťavy a džemy a želé .
Geografia

Hrozno potrebujú plné slnka , aby sa dozrieť , takže sú vysadené na južnej - svahoch . North - čelia pole a nízko položené oblasti všeobecne zostať chladnejšie dlhšie , takže hrozno nie sú vhodné pre tieto oblasti.
Kontrola zrelosti

hrozno nebude ďalej dozrievajú jednou prevzaté z viniča , ako niektoré druhy ovocia bude , tak musí byť plne vyzreté než sú zozbierané . Najbežnejší spôsob , ako zistiť , či hrozno sú zrelé , je ich chuť . Chuť hrozna by mala byť sladká a plná . Ak je stále horká , to ešte nie je zrelé . Farba a veľkosť hrozna sú tiež hlavnými ukazovateľmi zrelosti . Hoci farba hrozna sa zmení , keď oni zrejú , sám farba nie je vždy najlepší spôsob , ako zistiť , či hrozna je zrelé . Keď v plnej veľkosti a na vrchole farbu , zrelé hrozno dať trochu na dotyk . Nemali by byť veľmi ťažké .
Úroda o ruky