kardamóm , alebo Elettaria cardamomum , patrí k zázvoru rodiny a rastie v veľa rovnaký cesta ako obaja kulinárske a okrasných gingers . Tvorí zhlukovaniu ker a je pôvodom z Indie a ďalších oblastí Ďalekého východu . Je pestovaná na Srí Lanke , v Indočíne , Guatemale a Tanzánie . Kardamon je starobylé korenie , ktoré čoskoro Egypťania a ďalší poklad . Dve hlavné odrody tejto rastliny existuje : Malabar kardamón a Mysore kardamóm , čo je viac aromatický . Ak žijete v tropickej oblasti s nejakým polotieni , kardamóm , je pomerne ľahko pestovať . Veci , ktoré budete potrebovať
pakorene
nôž