Cattails sú vysoké rastliny s listami , ktoré vyzerajú ako veľké steblá trávy a hnedé kvety , ktoré tvoria vojne v hornej časti rastliny . Môžu byť pestované v nádobách ponorenými , alebo na okraji rybníka , a sú tak ľahko pestovať , že sa môžu stať invazívne . Niektoré časti pálka sú jedlé , vrátane výberových častí stonky , korene , kvety a dokonca aj na peľ , ktorý sa pridáva do palacinka recepty . Vyberte si výhonky , keď sú listy tri stôp alebo menej nad vodou .
Chocolate Mint
Čokoláda mincovňa je rýchlo rastúca bylina , ktorá produkuje malé purpurovo kvety a lahodnej vône čokolády , keď sú jeho listy trela . Vysadiť mladé čokoláda mäta klíčky od strčil ich do skaly pozdĺž okraja vášho rybník a potok . Odstrihnutie stoniek starších rastlín , a ich uvedenie do vody tak , aby sa spodné dva palce sú ponorené , zabezpečí, že sa rýchlo zakorenia .
Žerucha
Žerucha preferuje pestovanie v rýchlo sa pohybujúce , plytkých tokov , ale tiež to môže byť pestované vedľa malého bazéna alebo v vedrách , ktoré obsahujú aspoň dve alebo tri centimetrov vody , aby korene zostávajú ponorené . Meniť vodu každý týždeň . Rastliny sa tiež koreň rýchlo, ak kmeňové rezne sú umiestnené v bohatej , vlhkej pôdy , ako , že našiel pri potoku . Žerucha má pikantnú chuť , ktorá je dobrá v šalátoch . Najlepší variant nastane skôr kvetov rastlín .
Water Lily
Voňavé lekná sú vodné byliny s guľatými , plochými listami a veľkými bielymi alebo ružovými kvetmi , ktoré plávajú na voda . Mladé kvety možno jesť surové , a listy a púčiky sú jedlé po uvarení . Voňavé lekná podobať tuberóznej lekno , ktorý je jedovatý . Hľuzovité lekná majú hrubé hľúz podobné korene a takmer žiadnu vôňu , na rozdiel od voňavé vodné ľalie , ktorá má veľmi sladkú vôňu .
Ostatné
Grow štyri - listov vodu ďateliny v plytkom bazéne alebo na hrane vášho jazierka . Tento malý bylina sa používa v thajskej kuchyni a má kyslastú chuť . Vodné špenát môžu byť pestované v črepníkoch ponorenými , aj keď odroda známa ako biela stonku vodný špenát sa často pestuje v zaplavených oblastiach , ako je ryža . Bitter list je rýchlo rastúca bylina, ktorá môžu byť pestované v črepníkoch , ktoré sú čiastočne alebo úplne ponorené . Bloody dock je bylina , ktorá produkuje malé hviezdy v tvare kvetiny s červeno - fialové hlavy semená a jedlé listy . Rastie dobre v bažinaté pôde alebo v dažďových záhrady .