Priemerný výnos amerických baza

Sambucus canadensis je vedecký názov amerického staršieho stromu , a to produkovať silné , husté zhluky tmavo fialovej alebo čiernej bazy čiernej . V baza sú potraviny pre voľne žijúce zvieratá aj ľudia . Baza chuť podobnú čiernych ríbezlí a sú používané v mnohých potravín a nápojov položky . Sú tiež liečivé vlastnosti a používajú sa v celostnej medicíne . Typické baza Výnos

prvý rok výnosy sú zvyčajne pomerne riedke, ale výnosy sa zvyšujú s každým rokom s riadnou prerezávanie . Dva - rok -staré staršie stromy , ktoré sú zdravé a vitálne môže produkovať viac ako 6 libier . z bazy . Po štyroch rokoch , staršie strom môže produkovať viac ako 17 libier . z bazy . Každý cluster môže obsahovať až 2000 baza . Canes , že sú 2 rokov sú najviac plodné , v závislosti na Cornell University ministerstva poľnohospodárstva . Preto je správne prerezávanie je zásadný pre najproduktívnejší starších stromov . Canes , ktoré sú staršie ako tri roky , sa prerezávajú off v neskorej zime alebo skoro na jar , kedy staršie strom je spiace .
Starší strom Pestovanie

Staršie stromy sú pomerne sucho tolerantné kríky po jej založení , ale ich plytké korene radšej vlhké , dobre odvodnené , mierne kyslé pôdy . Transplantáciu staršieho stromov v predjarí a udržať je dobre napojená počas prvého roka . Vyberte si oblasť , ktorá prijíma a polotieň slnečnému žiareniu a dostatok priestoru pre umiestnenie svojej zrelej výšky asi 10 až 12 metrov . Použiť vyvážený 10-10-10 alebo podobné hnojivo každý rok na jar .
Bezu Liečivé vlastnosti

Baza sú balené s minerálmi a vitamínmi ako vápnik , železo , fosfor , draslík a vitamíny a , B6 a C. Surové baza účinne preháňadlo a liek na koliku . Baza boli použité v ľudovej medicíne k zníženiu zápalu a zníženie horúčky . Dnes , bylinkári používajú baza, aby sa zabránilo a bojovať chrípky . Keď sa varí na prípravu čaju a opilec pred infekciou , to je povedal , aby sa zabránilo vírusu chrípky z udomácňuje . Keď sa užíva po infekcii , baza sa predpokladá , že , aby sa zabránilo šíreniu vírusu chrípky do iných častí tela a taktiež znížiť dobu hojenia . Trpiaci artritídou môže tiež nájsť nejakú úľavu s bazy .
Baza Používa

Všetky časti staršieho stromu sú užitočné pre rôzne účely . Ak chcete záhradné hmyzu sprej , ktorý odrádza vošky , húsenice , mrkva , koreň mušku a koreňovej červami , variť 1 libra a starších listov v litri vody a strmé po dobu 30 minút . Kmeň listy , a sprej zamorené rastliny dôkladne . Baza sa používajú na výrobu džemov , želé , čatní a omáčky . Bazové víno ​​a likér sú vyrobené pridaním cukru , droždia , kyselinu a vodu bazy . Baza sa používajú aj v rôznych dezertov , ako sú torty , koláče , sorbet a zmrzliny .