Typy Oregano vulgare

Oregano ( Origanum vulgare ) je bylinná trvalka rastlina , ktorá patrí do čeľade Lamiaceae . Jedná sa o veľmi aromatická rastlina , a je často sviežim pri sušení . Mnoho druhov oregano sú pôvodom z oblasti Stredozemného mora . Oregano je hlavná bylinný prísada v talianskych , gréckych a latinsko - americkej kuchyne . Je príbuzný majoránky , a niektoré odrody oregano majú strednú chuť medzi dvoma bylín . Origanum vulgare hirtum

Tiež známy ako zimná sladký majorán alebo gréckej oregano , táto odroda má silnú chuť , ktorá je dobrá voľba pre účely varenia robí . Rastlina dosahuje výšku 6 až 8 palec a má tmavo zelené listy , ktoré sú veľmi ostrá . Môže byť použitý po celý rok pre kulinárske účely , a to buď čerstvé alebo sušené . Origanum vulgare hirtum rastie dobre na plnom slnku a vyžaduje nízku úroveň údržby . Choroby a škodcovia môžu ovplyvniť tento typ oregano občas . Patrí k nim ochorení , plesňových , spider roztočov a vošky .
Origanum vulgare Aureum

Tento typ oregano má zlaté oválne listy , ktoré sú mierne štipľavá . Rastlinné formy zeleň s výškou 6-12 palca . V lete , malé ružovo - fialové kvety sa objavujú v axilárnych alebo terminálu hrotmi . Rastlina sa darí v dobre odvodnené pôdy a plné slnka . Kvet obdobie od júla do septembra . Origanum vulgare Aureum vyžaduje minimálnu údržbu , a nie sú tam žiadne vážne choroby , ktoré ho ovplyvňujú .
Origanum vulgare gracile

Obyčajne známy ako ruský oregano , táto odroda rastie vo východnej Anatólii , Irán , Afganistan , Pakistan a strednej Ázii . Listy z rastliny je lesklejší ako u iných odrôd a má červenkastý nádych stonky . Ruská oregano rastie nízka , často šíri von do zeme krytu . Kvety sú biele alebo ružové , a listy sa používajú čerstvé alebo sušené na kulinárske účely .
Origanum vulgare virens

poddruh Origanum vulgare je domáci v západnej stredomorskej oblasti a je pestovaná na Kanárskych ostrovoch , Azor , Madeiry , Baleárske ostrovy , severnej Afrike a Argentíne . Rastlina má biele kvety , žlto - zelené listene a levanduľa , bazalka vôňu .