Tropické Čaj rastliny pestovať doma

Väčšina čaju slúži na vytvorenie varí nápoj pochádza z listov člena rodiny Camelia , Camelia sinensis , malý listový čaj Bush , ktorý má rad kultivarov vhodných pre horských oblastiach, kde sú pestované v Číne , Tibete a Indie . Camelia Assamica , ďalším zdrojom čaju , je široký - list Čajovník vhodnejšie pre tropické podnebie . To nie je ťažké vypestovať si vlastné čajovníkov . Rastlinné Charakteristika
z čajovníka , často volal ker , má schopnosť byť veľmi veľký strom .

Všetky čajovníky sú lesklé , tmavo zelené listy a biele až žlté kvety okolo 1 ¼ cm v priemere . Hoci evergreen , Camelia sinensis Čajovník je spiace v zime , čím sa nový rast na jar . Camelia Assamica , tropické čajovník , je možné vyzdvihnúť takmer po celý rok , vľavo Unpruned , rastlina môže rásť až 60 metrov , ale na plantážach , ktoré sa prerezávajú do 3 stop pre jednoduché vyberanie . Najväčšie Čajovník známe , v provincii Jün - nan , Čína , stojaci na viac ako 100 metrov , a je 1,700 rokov .
Šírenie

Čaj môže byť rozšírená z oboch semien a rezne; Obe techniky trvať asi 15 mesiacov . Rezne produkujú klony materskej rastliny . V tropických podmienkach , široký - listoval Camelia Assamica produkuje najlepšie výsledky . Semená vyžadujú teplotu 59 stupňov F klíčiť; sadenice a rezne by mal byť rok v odtieni dome pred transplantáciou .
rast

Tea dobre rastie v pôde s pH 4,5-7; v prípade , že zariadenie má byť pestovaná v kvetináči , skontrolujte pH zalievanie zmesi . Čajovník nevyžaduje veľa hnojivá , ale výhody z kyslého kompost ako ihličie . Rastliny pestované v tropických oblastiach môžu podliehať plesniam , ak tam je príliš veľa vlhkosti , a mali by byť umiestnené v chránenom mieste , ak v hrnci , alebo majú pláštenka postavený nad nimi , ak v krajine . Tipy listov je možné vyzdvihnúť kedykoľvek počas vegetačného obdobia .
ClipArt zber a prípravu čaju Zelený čaj je silný antioxidant .

Po zbere , čaj nie je sušené jednoduchým , ale spracuje sa v mnohých ohľadoch , než sa stane nápoj . Čajové lístky sa môžu podstúpiť zničujúce , varenie v pare , valcovanie , fermentácia a sušenie , ale nie nevyhnutne všetky tieto kroky . Zo štyroch druhov čaju - čierne , oolong , zelené a biele - biely čaj je najjednoduchšie na prípravu . Je to uschne , ale v pare zmäkčiť tipy a vysuší . Čierny čaj vyžaduje najviac spracovania , je zvädnutý , dusená , zrolovaný a kvasí , ako konečný produkt sa suší .