Pick listovým špenátom , akonáhle sú dostatočne veľké na použitie. Zrelá rastlina bude vyzerať ružicu s päť až šesť stoniek . Mladé listy sú chutnejšie , než keď žnú veľmi neskoro . Ak je vznik seedstalk , odstráňte celú rastlinu čo najskôr . Špenátové listy sa začne zhoršovať , keď sa objavia kvety . Vyberte len postranné listy mladších rastlín a nechať centrum i naďalej rásť , alebo odstrániť celú rastlinu , ako je šalát hlavu . To je najlepšie zberať celú rastlinu , ak sa očakáva , že predlžuje teplé počasie .
Soil
Špenát sa prispôsobí dobre odvodnené , ľahkého alebo ťažkého , úrodnej pôdy . Rastliny v ťažkých , chladných a vlhkých pôdach sú menej náchylné k vybiehaniu . Pozmeniť akýkoľvek typ pôdy organickým materiálom , ako je kompost alebo hnojivo 10-10-10 obchodného pred výsadbou . Pôda nevyžaduje , ktorou sa mení do väčšej hĺbky , pretože špenát rastliny sú veľmi plytké korene . Špenát preferuje pH pôdy v rozmedzí medzi 6,0 a 7,0 . Pridať vápna veľmi kyslú pôdu s cieľom zlepšiť úroveň pH .
Zakladaním Time
Sow špenát veľmi skoro na jar , akonáhle pôda môže byť spracovaný a pokračovať výsadbu po dobu niekoľkých týždňov poskytnúť predĺžené úrodu do žiaru leta . Na začiatku zimného zberu , zasiať semená v neskorom lete . Stratifikovat semená v chladničke jeden až dva týždne pred výsevom v lete . V oblastiach s veľmi chladné počasie pripravuje pôdu pred pôdne zamrzne umožňuje semeno , ktoré majú byť vysielané cez zamrznutej zemi počas neskorej zimy . Rastliny potom vyklíčia , akonáhle pôda začína rozmrazovať na jar .
Sejacie Návrhy
semená rastlín v hĺbke ½ inch a použitie 12 až 15 semien pre každý úpätí riadku . Nech rastliny sa pred riedenie až 2-4 palca 1 - palec - vysoký . Ak dávate prednosť zožať celú rastlinu skôr ako bočné lístie , znížiť odstup . Odporúčaná rad vzdialenosť je asi 1 noha . Použitie slamy pre mulčovanie . Vyhnite sa kyslé mulčovacie materiály , ako je rašelina , kôra alebo piliny .