Dom a záhrada

ako &Keď sa do zberu lístky koriandra

Cilantro je cool - sezóna Jednoročná bylina pestovaná záhradníkov po celom svete . Rastlina je príbuzný mrkvy a to rozvíjať jedlé taproot , aj keď sa listy rastliny sú bežne používané ako potravinárske korenie . Ak sú kvety na cilantro rastliny môžu dozrieť a tvoria semená , semená tieto sú známe ako koriandra . Pestovanie a zber sa cilantro listy vyžaduje základné záhrada znalosti a takmer žiadne náradie alebo vybavenie . Ako zožať

Hoci celý koriander rastlina je jedlá , listy sa bežne používajú ako korenie v potravinách . Použite svoje nechty štipka mimo list na hlavnom stonke .
Keď sa zožne

úrodu koriander opustí , akonáhle sa tvorí a celú jar a ranej v lete pred kvetov rastlín a ide na osivo . Štipka listy ráno a majte na vodu , podobne ako čerstvé rezané kvety , kým ich nebudete chcieť použiť . Toto obdobie medzi výsadbou a kvitne , že čas lístky koriandra listy možno zberať , trvá asi dva mesiace , alebo kým teplota pôdy teplej asi 75 stupňov Celzia .
Držať to čerstvý

Rastlinné samostatné dávky koriandrom semien v záhrade asi štyri týždne . To zaručuje nepretržitú dodávku byliny čerstvé zo záhrady . Aj pestovanie niekoľkých rastlín naraz je obyčajne postačujúce , pretože listy majú silnú chuť .
Úroda Koriander

Niektorí záhradníci , aby koriandrom rastlina kvitnúť a ísť do semeno . Akonáhle semená obrátil hnedý , cut celý závod off na úrovni terénu . Umiestnite rastlinu hore nohami v papierovom sáčku a zaveste na suchom mieste . Vzhľadom k tomu , semená rastlín , a ďalej na suché , sa semená klesať a hromadia sa v dolnej časti papierového vrecka . Oddeliť zrno od pliev akejkoľvek sušené listy a zvyšky a zostávajúce semená môžu byť dôvodom pre koriandra .