Petržlen je dodávaný v niekoľkých rôznych variantoch , dva bežnejšie je taliansky ploché listy alebo stočený list . Petržlen je bylina , ktorá je viac ročná , keď umožňuje , že kvetina a ísť na osivo môže poskytnúť vám s niekoľkými náhodnými semien , ktoré klíčia nasledujúci rok . Pri pestovaní petržlen vonku , môžete zasadiť pár semienok každých 10 dní po dobu asi mesiac , takže budete mať rastliny zrenia po dlhšiu dobu , pretože petržlen je sviežim pri použití čerstvej miesto sušené . Petržlen semená môže trvať niekoľko týždňov , než vyklíčia; namáčanie semien v teplej vode cez noc pred výsadbou môže pomôcť semená klíčia rýchlejšie . Semená by mala byť zasadené 1 /2 palca hlboko v pôde .
Dill
Obaja perie - ako listy a ploché hnedé osivo produkované kôpru rastliny môžu byť použité pre zeleninové alebo obdobie ryby , bravčové mäso a produkty . Kôpor je jednoročná bylina , ktorá dorastá do 3 centimetrov . Ak vaše kôpor rastliny začnú padať viac , môžete podiel , aby sa mohla aj naďalej rásť . Dill by mali byť zozbierané , rovnako ako kvety začínajú kvitnúť . Dill listy môžu byť použité čerstvé alebo sušené pre neskoršie použitie . Vzhľadom k svojej hlbokej taproot , je odporúčané , aby kôpor semená sa vysievajú priamo do pôdy , miesto presádzanie sadeníc .
Oregano
Oregano je trváca bylina , ktoré môžu byť použité buď čerstvé alebo sušené . To bude rast prakticky akýkoľvek typ pôdy a funguje dobre v mnohých talianskych a stredomorských pokrmov . Oregano rastlina môže vyrásť až do 2 cm vysoký a môže byť nutné presadia po troch alebo štyroch rokoch , ak stonky sa obzvlášť woody . Oregano Semená by mala byť zasiate priamo v záhrade , kde ich chcete mať . Vzhľadom k tomu , oregano semená vyžadujú slnečnému žiareniu klíčiť , je najlepšie nechať odkrytý .
Cilantro /Koriander
Cilantro je dosť ostro chutnajúce bylina , ktorá sa používa v ázijských a mexickej kuchyne . Akonáhle lístky koriandra závod " skrutky " , čo znamená , že bude rast vysoký centrálnej stonku , že kvety , nebude produkovať lístia nič viac . Semená sú známe ako koriandra . Koriander semená môžu byť krajiny a použiť ako korenie , rovnako . Koriander bude skrutka rýchlo v teplom počasí; budete žať väčšiu úrodu koriander na jar , na začiatku leta , alebo začiatkom jesene . Koriander kvety by mali byť visel hlavou dole po dobu niekoľkých týždňov sušiť pred zberom semien . Výsev cilantro semien priamo do pôdy sa odporúča po presádzanie , pretože narušenie koreňový systém rastliny môže spôsobiť , že sa skrutka predčasne .
Pažítka
Pažítka je silná trváca bylina , ktorá rastie ľahko zo semien . Pažítka bude aj naďalej rásť po mnoho rokov s trochou starostlivosti . Môže byť potrebné riediť , keď sa stanú preplnené rastliny . Môžete buď znížiť pažítku podľa potreby , a používať ich , keď sú čerstvé , alebo si ich môžete sušiť a použiť ich v budúcnosti . University of Rhode Island Extension odporúča , aby pažítka semená sa vysievajú 1 /2 palca hlboko v kvetináčoch interiéru , s teplotou medzi 60 a 70 stupňov F. očakávať semená , aby sa dva alebo tri týždne klíčiť . Sadenice môžu byť transplantované , keď sú asi štyri týždne .
Basil
Bazalka je jednoročná bylina , ktorá môže byť použitá buď čerstvé alebo sušené vo väčšine receptov . Existuje celý rad druhov bazalky , ktoré boli pestované pre domáce záhrady . Môžete pestovať tradičné bazalka , alebo nájsť citrón - bazalku alebo fialovú bazalku pridať nejaké farby do bylinkovej záhrady . Basil listy sú veľmi voňavé , a môžete začať zber opustí asi šesť týždňov po výseve . Basil je často začali zo semien vnútri šesť týždňov pred posledným mrazom dostať naštartovať na sezónu .
Rosemary
Rosemary je ihlicovité listy sú často používané na sezóna mäsa a sú bežne používané v gréckych pokrmov . Aj keď to vyzerá ako miniatúrna vždyzelený ker , je to len vytrvalý suchý nízkym teplotám okolo 5 stupňov F. Ak žijete v prostredí , kde teplota klesne pod túto úroveň často , budete chcieť , aby sa zariadenie interiéru na zimu . Rosemary je zvyčajne kúpil ako materská rastlina , ale záhradník s prístupom k čerstvej semeno môže šíriť rozmarín . Podľa University of Rhode Island rozšírenie , rozmarín je ťažké klíčiť od baleného osiva a osiva dva týždne alebo menej má najlepšiu úspešnosť .