Ako zožať semená horčice

Semená horčičné pochádzajú z jedlých horčice rastliny , zvyčajne pestuje v záhradách ako jedlé zelené . Pretože počasie ohrieva v lete , horčica závod posiela do vysokého semien stonku . Stonka výrobu , alebo priskrutkovaním , ničí chuť listov , ale dáva prísľub semien pre kulinárske využitie ako korenie . Semená sa tvoria v dlhej , úzkej struky po žiarivo žlté kvety na stonke vädnú a padajú off.Things budete potrebovať
Nožnice
Papierový sáčok
Bowl
vzduchotesnej nádobe
Zobraziť ďalšie inštrukcie Cestuj 1

Odrežte semienko stonku v neskorom lete po tom , čo zažltnutý , ale predtým , než začnú semenné struky k roztrhnutiu . Rez stonky pod najnižším seedpod na stonke .
2

umiestňujú semená stonky v papierovom sáčku , ako ich budete zbierať . Horčica struky zlomiť otvorené ľahko , aj keď narušený , takže sáčok zachytí všetky semená, ktoré vyradených .
3

Nastavte otvorený sáčok na 80 F alebo teplejšie miesto , umiestniť ju mimo dosahu priameho slnečného žiarenia . Vysušte stonky dobu jedného až dvoch týždňov , alebo kým sa struky začínajú delenie a rozliatiu semená .
4

Odstráňte stopky a prázdne struky z papierového vrecka . Nalejte semená do misy a oddeliť akékoľvek nonseed rastlinný materiál . Pretrepte do misky nejaké semená zostávajúce do strukov .
5

Skladujte sušené horčice semeno vo vzduchotesnej nádobe na chladnom a suchom mieste .