Dom a záhrada

Bylinky pre plantážnik boxy

A veľké množstvo bylín môžu byť pestované v plantážnici . Môžu byť uvedený vonku na kvetináč krabice na leto a priniesol v interiéri , ktoré sa majú pestovať ako izbové rastliny počas zimy . Použite Kvetinový kvetináč s otvormi v dne pre odvodnenie a pôdy , ktoré odvádza dobre . Ako ďalšie bezpečnostné opatrenia , namiesto 1 - palcový vrstvu štrku na dne kvetináča , aby sa , že prebytočná voda odvádza rýchlo . Basil
Basil je používaný v paradajkovej pesto a omáčky .

Basil ( Ocimum basilicum ) je dobre - vhodný na pestovanie na kvetináč krabice . Je huňatý Jednoročná bylina , ktorá dorastá do výšky 2 až 3 metrov. Zovretie vrcholy preč stonky bude podporovať rastlinu na pobyt viac kompaktný a huňatý . Existuje celý rad odrôd , z ktorých si môžete vybrať . Minimálne alebo Grék bazalka je kompaktný odroda , ktorá dorastá do 1 až 1 1 /2 stôp vysoký . Purpureum kultivar môže sadzači box pestrejšie s fialovými listami a purpurovo ružové kvety . Basil listy by mali byť vybral skoro ráno pre čo najväčšiu chuť . Vezmite listy z mladých stoniek skôr , než oni kvitnú .
Pažítka
Pažítka pridať jemnú cibuľovú chuť potravín .

Pažítka ( Allium schoenoprasum ) je zhluk - tvoriť trvalky . Rastlina rastie od žiarovku na zrelé výške 1 nohy . Táto bylina tiež okrasné hodnoty s nadýchanými fialovými kvetmi , ktoré sa konajú nad závode na 18 - palcový stopky . Cesnak alebo čínskej pažítka mať chuť a vôňu cesnaku . Listy možno zberať , keď rastú až 6 centimetrov . Listy začnú schnúť po kvety blednú . Pravidelné úrodu zabráni rastlinu z kvitne .
Oregano
Oregano je bežne používaný v špagety a pizza omáčky .

Oregano ( Origanum vulgare ) je kerovitý trávne trváca bylina , ktorá robí celkom dobre , ak je pestovaná v kvetináč . Rastie na zrelé výšky 1 až 1 1 /2 stop . Kvety levandule sú vyrábané tejto rastliny v lete , ale puky by mala byť privretiu ihneď viac sviežim lístia . Grécke oregano odroda ( Origanum vulgare hirtum ) je sviežim , než bežné oregano . Potom, čo rastlina dosahuje výšku 6 palcov , žať listy skoro ráno tým , že odreže stonku a potom sa odstráni listami .
Petržlen
petržlen sa používa ako ozdoba a dodať chuť polievky a šaláty .

Petržlen ( Petroselinum ) je ďalší bylina , ktorá robí dobre pestovateľov . Tento zhluk - tvoriť ročná rastie do zrelé výšky 1 cm vysoký . Curly - leaf petržlen ( Petroselinum crispum ) má pikantnú chuť , zatiaľ čo talianska alebo byt - listová petržlen ( Petroselinum crispum neopolitanum ) má mierny borovice chuť . Nakrájajte petržlenovú vňať čerstvé zakaždým , keď je to potrebné , a použiť ju hneď . Petržlen možno zberať a skladovať v chladničke , ale to bude ťažké rýchlo .
Tymian
Tymián sa používa na dochucovanie talianskych a francúzskych jedál , rovnako ako polievky a chleba .

Tymián ( Thymus vulgaris ) je bylinná trvalka , ktoré môžu byť úspešne pestované v Kvetinový kvetináč. Tento kerovitý bylina rastie približne 1 stôp vysoký . Kvitne v lete , produkovať svetlo ružové alebo kvety levandule . Lemon tymianu ( T. x citriodorus ) má citrónovú vôňu . Argenteus je pestrá forma citrónovej tymiánu . Rastlín by malo byť umožnené stanoviť pred ťažkým zbere. Snip listy šetrne počas prvého roka rastu .

Zber a zachovanie lístky koriandra

Cilantro ( Coriandrum sativum ) dodáva ako jedlé semená a listy . Zeleň, obvykle volal lístky koriandra , sa používa čerstvé alebo suché . Koriander, semená rastlín , musí zrieť a úplne vyschnúť sú vhodné pre kulinárske využitie . Táto jednoročná rastlina produkuje iba zeleň na krátku dobu , ale môžete zasadiť nové sadenice , ako staré rastliny na