Dva druhy feniklu , rodák z oblasti Stredomoria , hojne rastú v bylinkovej a zeleninovej záhrady v Severnej Amerike . Spoločný fenikel je vytrvalá rastlina , aj keď niektoré rastú ako ročné . Spoločný fenikel sa používa pre chuť jeho mladých , ponukových listov a jeho anízu príchuťou semien . Početné kultivary existujú spoločné feniklu , vrátane tých , ktoré s bronzovým - fialové listy . Florence fenikel , tiež volal finocchio , je každoročné dospelý pre jeho jedlé listových základov . Kuchári sa často kosiť finocchio v lístia pre použitie ako ozdoba alebo korenie .
Time Frame
Oba druhy feniklu darí v USDA zóna okolo 9 rokov , ale najmä v prípade , že to nie je hrozba zimných mrazov . Typicky , spoločné fenikel sa pestuje zo semien , alebo ako malé v kvetináčoch transplantácie , vysadené vonku v záhrade na jar . Korene rozvíjať v teplých , vlhkých pôdach a na jar sú stanovené v čase horúcich letných mesiacoch dorazí . Kvitnúce sa vyskytuje v druhom vegetačnom období a prináša semená . Ak máte záujem iba fenikel je zeleň , závod kedykoľvek v roku a očakávame občasné sucho , nadmerné teplo alebo zima mráz ju zabiť späť . V USDA zóna 9 finocchio rastie ako ročné , ktorý je zasadil na jar alebo začiatkom jesene .
Zemepisné Úvahy
s nízkou a strednou púšťach amerického juhozápadu , spoločný fenikel funguje najlepšie ako ročné . Semená rastlín alebo mladé transplantácie v zime , a zber opustí cez jar a leto , až rastliny podľahne teplo a sucho . Finocchio sa pestuje iba počas neskorej jesene do začiatku jarných mesiacoch . Naopak , na Floride , kde leta sú vlhké a prešpikovaný dážď , zasiať fenikel mimo letné obdobie dažďov . Spoločné fenikel rastliny prežiť teploty až 25 stupňov Celzia bez poškodenia a resprout listy raz hrejivosťou vráti . Finocchio rastie najlepšie pri páde do jarnej sezóny vegetarián plodiny tu taky.
Rastúce Tips
Keď fenikel kvety , vyzerá to , že kôprom .
Ak ste sa rozhodli pestovať tieto Fennels v USDA zóny 9 , správne záhradné zlepšovaním podmienok úspechu . Vyberte si dobre odvodnené piesčité alebo hlinité pôdy , ktorá nie je kyslá ( pH nižšie ako 7.0 ) . Do pôdy hlboko pred výsadbou , ako Fennels ocenia drobivý , voľnej pôdy pre svoje korene preniknúť . Sucho tolerantní , spoločné fenikel môže podľahnúť zastaviť a koreňovej hniloby v príliš vlhkých pôdach . Na Havaji a v Kalifornii , fenikel je považovaná za obtiaž burinu , pretože to produkuje obrovské množstvo semien po odkvitnutí , že vtáky jesť a šírenie .