Kuchynské byliny , závod v mojej záhrade

bylinková záhradka je voňavé potešenie pre milovníkov rastlín , a kulinárske bylinky doručiť na chuť taky . Už v desiatom storočí , kuchári rástla kulinárske bylinných záhrad pre svoje pikantné nájomných a šalát greeny . Pestovanie byliniek na záhrade bude odpudzovať niektoré škodca , produkovať nádherné vône a ktoré vám pomôžu ušetriť peniaze v obchode s potravinami . Nárok na rohu vašej záhrade pestovať svoje obľúbené kulinárske bylinky . Tymián

Tymian ( T. vulgaris ) patrí do rodiny mincovne . Tento kerovitý rastlina rastie 6-10 palcov vysoký so zelenými listami a purpurovými kvetmi . Tymian je trvalka , ktorá potrebuje plné slnka . Úroda tymian pred ním kvetín a používať ho v dusených pokrmov , polievok a paradajkových pokrmov . Tymián má pikantnú , štipľavú vôňu . Môžete úrodu a suché tymián , potom uložiť sušené listy v sklenených viečkami pohárov .
Basil

Dva najpopulárnejšie bazalka výber pre kuchynské záhrady sú thajské a sladké kauciu . Oba druhy bazalky ( Ocimum basilicum ) , vyžadujú plné slnka a môže vyrásť zo semien . Budete potrebovať priestor bazalky rastliny aspoň 6 centimetrov od seba . Môžu dorásť veľmi huňatý a dosiahnuť až dvoch stôp výšky . Pop off kvety , keď sa objaví; to udržuje esenciálne oleje v voňavých listov . Pre čerstvé pesto omáčkou , mix drvené bazalky s olivovým olejom , strúhaný parmezán a pozemné píniovými orieškami . Môžete posypeme bazalkou do cestovín a hydiny pokrmy príliš .
Rosemary

hustá Herb je správny názov je Rosemarinus officinalis , ale priemerný záhradník nazýva Rosemary . Táto každoročná je ihličnatý strom , ktorý rastie zelené a sivé listy . Táto bylina sa teší slnečné miesta a kvitne v kontajneroch . Vzhľadom k tomu , Rosemary má rád teplé teploty , pestovať v kvetináčoch je najlepšie, ak žijete v chladnom klímy . Táto bylina vytvára dlhé , štíhle listy , ktoré môžete použiť čerstvé alebo sušené . Rosemary má rád rastie a môže dosiahnuť výšku 5 stôp alebo viac v prípade zanedbania . Grilované marinované potraviny sa tejto byliny majú zreteľný , plná chuť .
Pažítka

Pažítka sú malé členmi rodiny cibule . Správny názov pažítky je Allium schoenoprasum . Táto trváca rastlina rastie z cibule a rýchlo rastie . Nie sú žiadne listy len dlho , štíhle výhonky , ktoré obsahujú mierne Onion chuť . Ak je to možné na kvet , bude pažítka vyrábať voňavé fialové kvety . Pažítka hrať významnú úlohu vo francúzskej kuchyni spolu s estragónom a tymiánom . Táto bylina odpudzuje niektoré druhy hmyzu , ale japonské chrobáky Zdá sa , že ho milujem . Zber pažítka podľa Výstrižky sekcii budete potrebovať nižšiu ako 2 palca od základu s ostrými nožnicami .