Cizrnové Rastliny

Garbanzo fazuľa ( Cicer arietinum ) je rodák z oblasti Blízkeho východu a bol v kultivácii v Afrike , Afganistane a južnej Európe v uplynulých storočí , možno aj pred kresťanského obdobia . S chuť a textúru v rozmedzí medzi gaštanov a vlašské orechy , fazuľa sú konzumované v rôznych varených a spracované formy . Garbanzos sú najrozšírenejšie strukoviny po celom svete , podľa Allana A. Swenson roku 2008 knihu " Potraviny Ježiš jedol a ako pestovať . "
Plant Popis

Garbanzo fazuľa sú tiež označované ako spoločné gram, cícer , hrach fazuľa , cici fazuľa alebo hrach gram. Rastú na jednoročných rastlín s viacerými pobočkami a šírenie habitom . V závislosti na odrode , rastliny rastú kdekoľvek medzi 8-40 palec vysoký; veľké nasadený druhy rastú vyššia než malé nasadené typy . Olistenie je jednoduché, alebo zložené , ktorý sa skladá z ôsmich až 20 letákov
kvetu a plodu

½ , - . 1 palca dlhé kvety sú self - úrodné a kvitnú v odtiene modrej , ružovej , fialovej alebo bielej . Farba kvetov sa líši podľa odrody . Naplnené semená struky sú ¾ , - na 2 cm dlhé a obsahujú dve až tri semená alebo fazuľa s hladkými alebo hrubé povrchy . Semená môžu byť žlté , hnedé , smotana , zelené alebo čierne . Každá fazuľa má zreteľný žliabok beží dve tretiny cesty okolo svojho priemeru .
Kultúrne Požiadavky

Skvelé obdobie cizrnové fazuľa rastliny rastú najlepšie v priebehu 70 až 80 stupňov Celzia vo dne a 64 až 70 stupňov Celzia v noci . Rastliny dávajú prednosť dobre odvodnené , živné , piesčitohlinité . Vyhnite sa výsadba je zle odvodnené stránky , ako to robí zariadenie veľmi náchylné ku koreňu a stonke zemiaka . Rast Garbanzo rastlina je pravdepodobne ovplyvnený aj krátkodobo zamokrenie alebo povodní . Použite ošetrených semien znížiť riziko infekcií Pythium alebo Rhizoctonia . Odporúčaná doba výsadby je od začiatku av polovici apríla .
Nutričné ​​hodnotu

Garbanzo fazuľa sú obľúbené pre svoju bohatú nutričný obsah , ktorý obsahuje vysoké množstvo kyseliny listovej , vlákniny a mangánu . Fazuľa tiež obsahujú meď , horčík , železo a zinok . Použitie cizrnové fazuľa pomáha znižovať hladinu cholesterolu a udržiavať hladinu cukru v krvi , ktorý ich radí medzi potraviny voľba pre ľudí s inzulínovou rezistenciou a diabetom , podľa " kondenzované Encyklopédia liečivých potravín " . Cícerová fazuľa obsahujú stopový prvok molybdén , ktorý pomáha pri detoxikácii siričitany , konzervačné látky nájdené v obed mäso a šalát bar potravín .