Ako rastú , Harvest & Pripravte Semená

Slnečnica túlajú sa vo veľkosti od 1 - noha trpaslíkov 10 - noha obrov . Veľké , mamut odrody patrí medzi najlepšie na pečenie a jesť . Zber slnečnice hlavy na jeseň , kedy sú úplne zrelé a semená vyplnený a suché . Rastúce

Slnečnica potrebujú plné slnka a dobre priepustnú pôdu obohatenú kompostovaného hnoja alebo 10-10-10 hnojivo . Zasaďte semienka priamo v záhrade , dva týždne po poslednom mrazu . Zakryte semená s centimeter pôdy a priestoru , je podľa pokynov paketov . Udržujte buriny bez nároku na lôžko a vody počas období sucha .
Úroda

Kvetina hlavy sú zrelé , keď smerom dole , a zadná časť kvetu sa zmení citrónovo žltá na farba . K ich ochrane vtákov , pokrytie hlavy kvetu s papierovým vrecom zaistené s twist kravatu alebo zabaliť do plátna . Keď sa semená sú suché a vytrite ľahko znížiť kvetu .
Príprava

Urobte si nálevom z 2 QTS . vody a 1 /4 až 1 /2 šálky soli . Namočiť semená cez noc do nálevu . Vypustite semená a osušte na papierových uterákov . Umiestnite ich do plytkého pekáča a pečieme je 30 až 40 minút pri teplote 300 stupňov , za občasného miešania . Po vybratí semien z ​​rúry , pridajte lyžičku masla a soľ podľa chuti . Miešajte do kabáta semená.