Ako sa pripraviť Semená

Môžete sezóna a pečené slnečnicové semienka pripraviť je ako zdravé on - the - go občerstvenia . Slnečnicové semienka sú bežne zberá na konci septembra po tom , čo všetky žlté listy odpadli a hlava začala vädnúť s váhou . Proces prípravy slnečnicových semien znižuje vlhkosť vnútri šupky zo semien zosilniť chuť a spevniť štruktúru jadra . Ovládanie úrovne korenie a chuť slnečnicových semien tým , že im pripravuje sám . Veci , ktoré budete potrebovať
Cedidlo
veľkom hrnci
2 qt . voda foto 1 /2 šálky soľ
papierové uteráky
Plech na pečenie
Zobraziť ďalšie inštrukcie Cestuj 1

Odstráňte všetky semená zo zozbieraného slnečnice hlavy . Kefa ruku cez slnečnicových semien a kliknite na zadnej časti kvetu vyhnať väčšinu semien . Vytiahnite zvyšné semená individuálne s prstami .
2

opláchnite semená v sitku pod studenou vodou . Vyberte si akékoľvek nečistoty alebo nežiaduce rastlinnej hmoty , ktoré môžu poklesnúť sa semenami .
3

Dump opláchnutie slnečnicové semená do veľkého hrnca , ktorý je viac ako stredne - vysokej teplo . Pridajte soľ a vodu . Prikryte hrniec s pokrievkou .
4

Otočte teplo dole na nízku hodnotu a zložte veko , akonáhle voda dosiahne plnú misku . Varíme po dobu dvoch hodín .
5

Kmeň slanú zmes cez cedník . Roztiahnite slnečnicové semienka v jednej vrstve na papierové uteráky na chladnom a suchom osem hodín alebo cez noc .
6

Posypeme solené slnečnicové semená na plech v jednej vrstve . Zasuňte plech do 300 stupňov Fahrenheita predhriatej rúre .
7

premiešajte na pečenie slnečnicové semená každých 10 minút , kým kuchyne silne pražených semien a šupiek vonia majú ľahko opečené vzhľad. To zvyčajne trvá približne 30 až 40 minút toast slnečnica semená .
8

Vezmite zapekaných semená z rúry a skládka sa na papierové uteráky k zastaveniu procesu praženia . Otvorte trup jesť jadro , akonáhle semená cítiť chladný na dotyk .