cítiť kôra z orech squash . Staršie squash majú tvrdé šupky . Skúste kopanie nechty do tekvice . Ak je pripravený pre zber , bude váš necht neprepichujte pevný kôru .
2
Prezrite si farbu a tón kože . Ako orech squash zreje , kôra zmeny od lesklé až matné a od hladké až drsné . Koža na orech squash bude off - white tan alebo krémová farba , aj keď jeho telo je hlboká oranžová .
3
Cut squash z vínnej révy s párom záhradnícke nožnice . Nechajte asi 2 palce stonky na tekvica a vyhnúť modriny alebo prepichnutie kože .
4
Store orech squash , avšak nie dlhšie ako dva alebo tri mesiace . Tento druh tekvice dobre drží na 50 stupňoch F pri relatívnej vlhkosti 50 až 75 percent .
Zmrazenie zeleniny umožňuje záhradníci , aby si svoje výrobky na mnoho mesiacov po zahradničení sezóna je u konca . Zelenina môže stratiť svoju chuť , keď mrazené z rôznych dôvodov . Voľba zlé zeleninu a nesprávne príprava zeleniny pre zmrazenie sú dva dôvody , zelenina stratí chuť . Ďalšími dôvodmi sú nesprávne balenia a spálenie mrazom . Výber sp