1. Pridajte tekutinu. Môže to byť čokoľvek od mlieka cez smotanu až po vodu. Len toľko, aby sa syr rozriedil a ľahšie sa roztieral.
2. Syrovú nátierku skladujte na teplom mieste. Pomôže to, aby nestvrdol a tiež sa bude ľahšie rozotierať.
3. Použite dvojitý kotol alebo misku na odieranie. Tieto zariadenia pomôžu udržať syrovú nátierku teplú a roztavenú bez toho, aby sa pripálila alebo prevarila.
4. Pridajte trochu masla alebo oleja. To pomôže udržať syrovú nátierku hladkú a krémovú.
No