Počítadlo Board vs Sinkboard

Používanie správneho druhu rezanie dosiek je dobrá prax pre bezpečnosť kuchyne a účinnosti , a to nie je vždy jedno - board - sedí - všetci problém . Použitie správne lopárik - proti doska alebo drez penzie - je nutné pri práci na pult alebo nad umývadlom . Správne povrch dosiek a umiestnenie vám pomôže vyhnúť sa škaredé rany a chaotický škvrny , a dokonca bude mať vaše nože a riad z nosenia príliš skoro . Počítadlo dosky

drevo , plast , mramor , keramika a sklo patrí medzi najbežnejšie materiály pre pult dosky na použitie pri práci na pult , horný povrch . Drevené dosky boli asi najdlhší , a veľa kuchárov skrze ne . Drevo môže predstavovať problémy bezpečnosti potravín , však, pretože krv z mäsa môže presiaknuť žilkovanie dreva a stať sa ťažko odstraňujú . Aby sa predišlo týmto problémov , plast je dobrá voľba . Šťavy nemôže preniknúť plast , plast a je ľahko čistiť . Je tiež menej pravdepodobné , že škvrny a menej nákladné , ako nahradiť drevo . Mramor , keramika a sklo vyzerať dobre a pridať štýl do kuchyne dekor , ale môžu otupiť nože rýchlejšie ako drevo alebo plast .
Drez - dosky

Mnohí kuchári považujú umývadlo - BOARD nepostrádateľnou kulinárske príslušenstvo . Drez dosky strihanie , krájanie a kocky jednoduché a vyčistenie jednoduché. Odchádzajú len tak z otvoru nad drezom , takže sa môžete pekne kĺzať zápisky do drezu . Niektoré modely dokonca majú odnímateľný kôš chytiť tie zvyšky , ktoré potom môžu byť uložené do koša . Uznávajúc popularitu drez dosiek riadil niektoré výrobcu , aby na zákazku vybavené umývadlo boardy pre svoje novšie modely drez .
Podobnosti

Okrem toho , že príprava potravín bezpečné a úhľadné , pultové dosky a drezu - dosky chrániť kuchynských povrchov . Znižujú riziko zníženia konečného povrchu kuchynské a stolové pultov , ako sú lamináty a drevo , a znižuje riziko poškriabania ponárania povrchov , ako je porcelán , smaltu a nerezovej ocele . Počítadlo dosky a drezu - dosky sú vyrábané vo farbách a materiáloch , ktoré splynú s farbami a materiálmi spotrebičov , riad a ďalšie kuchynské náradie a riad .
Rozdiely

niektoré pultové dosky sú dimenzované tak , že ich môžete používať cez pult . Niektoré štýly sú uvádzané na trh špeciálne pre použitie na drezy , rovnako ako pultov . Často majú oválny alebo kruhový otvor na okraji tak , že zvyšky potravín je možné zasunúť do otvoru , keď sú dosky , ktoré v priebehu umývadlom . Spojené

Drez dosky , na druhej strane , to nie je nutné , aby všestrannosť . Ich hrany majú držitelia vykonali v súlade so potopiť hrany . Ako výsledok , oni nie sú ploché a bolo by trápne používať na rovnom pult hornom povrchu alebo stola .

Dobre - vybavená kuchyňa má aj plochý pult dosku a drez dosky , alebo aspoň byt pult doska s otvorom , ktorý umožňuje rada zdvojnásobiť ako lopárik na viac než na dreze .