Ešte Sklokeramická varné dosky vyžadujú špeciálnu Panvice

? Sklokeramická varnej dosky nie sú všetky rovnaké v rámci svojich plochých sklenených plôch . Aj keď každý má tendenciu byť lepšie sa čistia než tradičné varnou doskou , sklokeramická varná doska sa v priebehu rokov vyvíjala . Halogénové svetlo doska má sklokeramický povrch s halogénovými vykurovacími telesami pod sklom . Kruhové vzory na skle ( jeden pre každý horák ) charakterizovať indukčnú sklokeramickú varná doska , ktorá funguje pomocou magnetického poľa . Tradičné sklokeramická varná doska sa tiež ľahko čistia , s vykurovacími telesami pod sklom . Špeciálne Pán

Nemusíte kupovať špeciálne panvy pre sklokeramickou varnou doskou , ale niektoré z panvice už máte nemusí fungovať na sporáku , alebo bude fungovať zle . S počiatkom Sklokeramická varnej dosky , spotrebitelia sa často používa sklenené riady , ktoré nebude fungovať na niektorých dnešných plochých varná doska .
Nerovné povrchy

len preto , že pán práca s plochou hornou sporákom neznamená , že by ste mali používať . Spustiť ruku v spodnej časti varnej panvy . Ak má hrubý povrch alebo zubaté okraje , riskujete poškriabaniu sklokeramická varná doska , ak sa rozhodnete používať . Aj keď vaša panva má hladký povrch , vyhnúť posuvné okolo na sporáku . Namiesto toho , zdvihnite panvu a položil ho tam , kde ho chcete .
Ploché

Panvice s ploché dno lepšie pracovať na sklokeramickej varnej dosky . Môžete použiť až 30 percent viac energie na teplo panvicu s nonflat dole na vašej varnou doskou .
Veľkosť

Extra veľké panvice nefungujú dobre na varné dosky . Panvica by nemal rozsahu ako jeden palec mimo varenia prvku . Keď pán je príliš veľký , teplo je zbytočný a nie je rozdelená rovnomerne . To môže tiež zachytávajú teplo medzi panvicu a povrchu , skracuje životnosť vášho sporáka . Navyše , to môže spôsobiť varná doska prasknúť . Ak pán je príliš malý , môžete zvýšiť šancu potravín varu nad a rozliatie do vykurovaného priestoru varnej dosky .
Materiál

Nepoužívajte sklenené riady s halogénovými alebo indukčné varné dosky . Indukčný varič potrebuje magnetické riad , ako sú magnetické ocele , magnetické nerezovej ocele a liatiny . Jeden spôsob , ako zistiť , či vaša panva bude pracovať s indukčným sporákom , je pokúsiť sa držať magnet domácnosti na dno panvy . Ak sa lepí , môžete použiť panvicu .