NuWave rúra používa to , čo Hearthware nazýva " Triple Combo varenie Power "; je to mix vedenie , konvekcia a infračerveného tepla . Vedenie tepla je to , čo sa aplikuje priamo do vašich potravín , zatiaľ čo konvekcia cirkuluje horúci vzduch okolo potravín pre rovnomerné varenie a infračervené je neviditeľný sálavé teplo .
Varenie metódy
NuWave rúra má schopnosť piecť , grilovať , vzduch - smažiť , pečienka , dehydrovať a pare jedlo . Ako vaše NuWave kuchári záleží na tom , kde je jedlo umiestnené do rúry a pri príprave potravín pred uvedením do rúry . Varenie v pare jedlo vyžaduje, aby ste na pokrytie nákladov na jedlo a pridať vlhkosť do krytej nádoby . Praženie sa vykonáva tým , že sa potraviny , ak je to možné z vykurovacieho elementu . Ak chcete grilovať , umiestnite v blízkosti potravín do vykurovacieho telesa . Pre vzduch - smažiť , pokrývajú jedlo v mokrej cesto a zvinieme v trojobale alebo kukuričných vločiek . Nastavenie NuWave na nízke a varenie položky na dlhú dobu bude vysychať jedlo .
Panvice
môžete použiť ľubovoľný panvicu alebo varnú nádobu v NuWave rúra , ktoré by ste použili v klasickej rúre . To zahŕňa sklo , kov , hlinené alebo silikón .
Veľkosť
NuWave rúra váži 9 libier . a má stopa na prepážke 15 cm široký a 13,5 cm vysoký .