Mierne pitie vína , najmä červeného vína , dostane pozornosti v týchto dňoch pre svoje prínosy srdce zdravé . V organických viníc , výrobcovia sa snažia udržať pôdu zdravú ani tak tým , že pridá k nej , ale vyhnúť sa škodlivým spreje a chemikálie . Hnojivo Certifikované organické víno nemôže byť pestované na viniciach , kde sa používajú chemick