" Genovese " bazalka rastie do výšky 24 až 30 palcov s veľkými jasne zelenými listami . Bazalka rastie 12 až 24 palec vysoký , s menšími listami 2 - 3 palce dlhé , ktoré sú tmavšie zelená s nádychom fialovej . Bazalka kvety biele , zatiaľ čo " Genovese " produkuje fialový kvet stonky . Obe odrody produkujú hustý závod , keď budete mať ich priškrtenia späť a poskytne svieži zelený rast v bylinkovej záhrade .
Chuťové testy
Bazalka má exotickú chuť podobnú zmes sladkého drievka a klinčekov s nádychom mäty . Bylina sa používa v mnohých talianskych a paradajkových pokrmov . " Genovese " bazalka má silnejšiu chuť , ktorá je silnejšia kombináciou anízu a klinčekov . Jedná sa o " Genovese " bazalka , že je najpopulárnejší kuchárov pri príprave omáčku . Oba druhy bazalky pridať výraznú, ale jemnú chuť , keď pridal do šalátov a čajov .
Svete odrôd
Basil rastie po celom svete , od Ázie a Afriky do Grécka a Izraela , a mnoho krajín v medzi . Závod vznikol v Indii a bol kultivovaný pre výrobu viac než 150 známych druhov . " Genovese " bazalka je klasifikovaný ako talianskej bazalky z oblasti Stredozemného mora . Bazalka pochádza z juhovýchodnej Ázie a strednej Afriky . Rastlina je veľmi náchylná na opelenie , takže existuje mnoho hybridov .
Basil nejakým iným menom
Basil sa používa pri výrobe medicíny , sviečky , mydlá a mnoho ďalších produktov . Či už rastú bazalkou alebo " Genovese " bazalka , rastliny musí byť uvedený v záhrade po všetkých nebezpečenstvo mrazu prešiel . Oba druhy preferujú plné slnka . Doba splatnosti sú rovnaké pre rastliny . Rozdiel je v tom , že bazalka je mierne sucho - tolerantné . " Genovese " bazalka trpí , keď záhradný pôda príliš suchá .
Bazalka je bylina pestovaná pre svoje kulinárske využitie a jeho voňavé lístie . To je zvyčajne vytrvalý rastlina , ktorá má silnú arómu , ktoré udržuje preč väčšinu škodcov . Avšak , bazalka je čoraz citlivejší voči pôsobeniu vošky , slimáky a japonských chrobákov , ako aj roztočce a molice, podľa záhradníctvo odbornej Joey Williamson z Clemson Un