Černice možno vyzdvihnúť čerstvé v letných mesiacoch v Maine . Bobule sú dobre konzumujú čerstvé , použitý v koláčov a ďalších dezertov , alebo vyrobený do džemov a želé . Čerstvo nazbierané černice môžu tiež byť zmrazené pre skladovanie . Blackberry Sezóna Černice sú pripravené na vyzdvihnutie v Maine od polovice júla do augusta . Plody sú zrelé