Charakteristika Malina

malina je ovocie pôvodom z Európy , Ázie a chladnejších oblastiach Severnej a Južnej Amerike . Blízky príbuzný černice , ovocie je podobne tvarované , ale je červenkastá ružová . Rastliny tvorí vzpriamené , rodiť stonky alebo palice . Oni potrebujú menšiu podporu a majú menej než tŕne černíc . Tento full - príchuťou , univerzálna ovocie je tiež miloval vtáky . Vzhľad a ovocie kvality

malinové lístie rastú v skupinách po troch alebo piatich a majú striebristo - biele spodky . Kvety sú biele až svetlo ružové s piatimi okvetnými lístkami . Ovocie Chuť je intenzívna - sladká ešte trochu ostrý . Maliny sú bohaté na vitamín C , vitamín A a antioxidantov . Plody sú zložené z viacerých segmentov , z ktorých každá obsahuje semeno . Keď sú zrelé , ovocie uvoľňuje sa z jadra a ťahá preč ľahko . Vybral maliny sú teda duté . Maliny stimuláciu ľahko s ostružinami . Táto hybridizácia sa vyrába Černice , maliny a youngberries .
Používa
Maliny , aby sa v plnej príchuťou , ľahko kyslastú džem .

Maliny sú dobre jedol so zmrzlinou alebo ako súčasť iných dezertov . Vzhľadom k svojej robustnej chuťou , maliny dobre miešajú s ostatnými , jemnejšie ovocie - napríklad , maliny a jablkový koláč je pikantná alternatíva obyčajného jablkový koláč . Maliny sú tradične používané v anglickej maličkosť - vrstvený dezert , kde malín " intenzívny táng kontrastuje dobre s jemnejšou vrstvy želé , pudingu a šľahačkou . Maliny zmraziť dobre . Oni sú tiež vynikajúce pre konzervárenské , džemy , želé a zaváraniny . Ak nie je preosiať pred uvedením do pohárov , malina džemy sú plné malých semien . Listov maliníka čaj je údajne užitočné pri zápche a rannú nevoľnosť v tehotenstve .
Rastúcimi požiadavkami

Maliny sú plytké korene a vychutnať chladné , vlhké podnebie . V období sucha alebo teplých klimatických , ktoré vyžadujú zavlažovanie , ale nikdy nesmie byť podmáčané . Maliny vyžadujú slnečné, dobre odvodnené miesto s hlinitou pôdou . To by malo byť bohaté na organickú hmotu . Oceňujú vrstvu mulču udržať vlhkosť a udržať sa buriny . Oni sú " hladné " kŕmidlá , ktoré vyžadujú hnojivo každú jar . Maliny sú náchylné na vírusy vykonávaných podľa paradajky , vajcia rastlín , papriky , zemiaky a jahody . Nemali by byť zasadené v krajine , ktorá sa nedávno rozrástla týchto rastlín .
Rastové návyky

Maliny palice rastú do 4-7 stôp , v závislosti na odrode . Oni rastú najlepšie v radoch , s 8 metrov voľného priestoru medzi riadkami . Výroba novej palice ročne , maliny ovocie v lete na minuloročných palice . Nové palice sú zelené . Second - rok plodová palice majú hnedú kôru . Umierajú vypnutie po plodu . Maliny šírenie energicky , zvracia výhonky z horizontálnej podzemnej stonky . To znamená , že niektoré palice objavia za sebou a stať sa invazívne . Tieto prísavky treba vyhrabávať - bez vetrania a svetlo zaisťuje jasný koridor medzi riadkami , maliny sú náchylné na ochorenia . Nové rastliny môžu byť získavané z prísavky .
Odrody

červené maliny sú tradičné a najbežnejšie odrody . Avšak , žlté , čierne a fialové odrody sú tiež k dispozícii . Čierne a fialové odrody sú menej mrazom a viac tolerantní tepla . Sú lepšie hodí na južnej USA Everbearing malinami ovocie dvakrát ročne . Nesú pokles úrody na mladé palice po letných plodín na dvojročných palice .