Fakty o malinami

člen Rosaceae - Rose rodina - maliny sú jedlé , lesné plody , ktoré rastú na podzemné koreňový stonke a majú korunu , ktorá je trvalka . K palice vyrobené v systéme sú raz za dva roky , čo znamená , že majú životný cyklus dve vegetačné obdobia . Maliny dozrievajú v lete a sú vynikajúcim zdrojom vlákniny , vitamínov a minerálov . Skvelé maliny v tort , koláčov či miesta na vrchole jogurtu , zmrzliny alebo tvarohom . Odrody
Existujú menej odrody žlté maliny , ako červená .

Maliny môže byť červená , žltá alebo čierna . Letné nesúci červené zahŕňajú : Boyne , ktoré sú veľmi odolné v zime a odolné voči chorobám; Titan vytvára veľké ovocie , ale je náchylný na ochorenie; a Liberty , čo je dobré pre dezert a zmrazí dobre . Standout žltá malina je Fallgold , čo je veľmi vytrvalý a vytvára mäkkú a super - sladké ovocie . Brandywine je paleta fialové maliny , ktoré prináša veľké , pevné a koláč bobule, ktoré rastú na tŕnistých agresívne , palice , ale nie sú veľmi vytrvalý . Brandywine maliny robia dobré želé a marmelády .
Starostlivosť o rastliny
Prune malina rastliny raz alebo dvakrát ročne .

Maliny rastlín v predjarí na slnečnom mieste . Maliny rastú dobre , keď zasadil do kopca , ako živé ploty alebo na kríku . Závod v dobre priepustnej , ílovité pôdy je známe , že držať studňa . Kvapkovej závlahy je najlepšie , aby sa zabránilo nadmernému zmáčanie listov . Raspberry rastliny vyžadujú dobrú cirkuláciu vzduchu , ale nerobia dobre v nadmernom množstve vetra .
Príprava
Maliny sú chutné a výživné doplnok k smoothie .

Maliny sú veľmi populárne , pretože ich intenzívnu chuť , všestrannosť a nutričné ​​výhody . Ovocie je možné jesť , ako je , alebo vyrobený do rôznych korenín , zálievky , džemy a ovocné náplne . Ich ovocím je veľmi krehké a treba s nimi zaobchádzať opatrne , aby sa zabránilo modriny , čo zhorší jeho kvalitu . Pripravte si coulis alebo omáčku rozdrvením maliny cez sito pre odstránenie semená . Pridajte cukor do kvapaliny a použiť ako vynikajúci okrem zmrzliny , pudingy , šerbety alebo torty . Pridanie cukor , citrónovú alebo pomarančovú šťavu pomáha chrániť svetlé farby plodov je .
Nutričné ​​aktíva
Malinový čaj je povedal , aby posilnenie maternice .

Maliny sú bohaté na vitamín C , obsahujú rozpustnú vlákninu , ktorá môže znížiť svoju vysokú hladinu cholesterolu v krvi , a protirakovinové činidlo názvom kyselina ellagic . Získajte denná dávka 20 až 30 gramov vlákniny jesť jednu polovicu na libru malín . Maliny sa používajú v alternatívnej medicíne , a to najmä ako čaj , ktorý je diétna pomôcka pre tehotné ženy; čaj sa hlásil na zmiernenie rannú nevoľnosť , znížiť výskyt potratov a zvýšenie materského mlieka po tom , čo sa dieťa narodí .