Ako zožať bazy čiernej

Baza ( rod Sambucus ) , je vytrvalý , plodová ker našiel cez väčšinu zo Severnej Ameriky a Európy . Black bazy čiernej ( Sambucus nigra ) je genetický zdroj mnohých komerčných plemien , ktoré zahŕňajú Adams a Black Beauty varianty . Baza plod nie je jedlé vo svojom prirodzenom stave , ale to môže byť spracovaná do chutné forme . Extrakty z čiernej bazy ovocia a kvety sú tiež látky v zdravotníckych a vôňa výrobkov . To môže tiež byť konzervy , ako sladké zaváraniny alebo marmeládou , alebo fermentované do bazy wine.Things budete potrebovať