Vyberte maliny v malých nádobách . Čím väčšie misy väčšia hmotnosť malín na tie pod nimi v bowl.These súťažných bobúľ rozdrviť ľahko a bude ťažké vyčistiť , ak boli rozdrvené inými plodmi .
2
Jemne vyzdvihnúť každý malina a odstrániť všetky stopy lístia , hmyzu alebo iných nečistôt . Uložiť vyčistiť malina v čistom a suchom misy . Dávajte pozor , aby vyzdvihnúť jeden alebo dva plody naraz . Nepokúšajte sa pohybovať okolo bobule v miske vybrať z lístia . Sú ľahko tvoria modriny . Celá misku malín rýchlo obrátiť na kašu , ak sú spracované príliš .
3
pokračujte , pokiaľ nebude ručne čistiť každý malina .
4
zmraziť maliny , jednoducho ležal malín na cookie list tak , aby sa nedotýkali . Nastavte v mrazáku na flash zmraziť bobule . Akonáhle sú zmrazené , odstrániť plody a dať ich do plastového vrecka s mrazničkou . Vráťte vak do mrazničky . Pri mrazené použití tejto metódy , bude maliny drží svoj tvar aj po rozmrazení .
5
Ak máte v úmysle slúžiť maliny s cukrom na krátku torty alebo iné púštne recept , jednoducho pridajte 1 /2 az 1 šálka cukru na 2 litre malín a premiešame , aby dobre premiešajte . To je jeden čas , kedy ste skutočne chcete modrinu bobule uvoľniť šťavu . Nechajte sedieť aspoň 15 minút pred podávaním .
6
Freeze sladené maliny v plastové vrecká . Ak chcete slúžiť , jednoducho rozmraziť bobule priamo v sáčku . Šťava vytvorená cukor vytvorí nádherný malinový sirup , ktorý pridá farbu a chuť k akejkoľvek púšte .