čučoriedky a Pesticídy

Bežne pestované čučoriedky boli nedávno pridané do zoznamu pracovnej skupiny na životné prostredie " Dirty Dozen " . Tento zoznam , ktorý zahŕňa jahody , jablká a hrozno , uvádza potraviny , ktoré obsahujú najvyššie úrovne kontaminácie pesticídmi . Pestovanie čučoriedky vo veľkom meradle si vyžaduje použitie pesticídov zachovať úrodu . Tieto pesticídy predstavujú nielen zdravotné riziká pre ľudí , ktorí jedia na konvenčne pestované ovocie , ale tiež vylúhovať do životného prostredia spôsobuje toxické odpor . Zdravotné riziká

organofosfátmi používané na bobúľ zabíjať hmyz tým , že pôsobí ako neurotoxíny . Expozícia neurotoxíny má negatívny účinok na ľudí, najmä detí . Malé deti v ich kritických fázach vývoja , môžu trpieť neurologické traumu s nadmernou expozíciou organofosfátmi . Efekty zahŕňajú poruchy správania ako je ADHD , deficit pamäti a problémy s motorikou . Vedecké údaje z Národného zdravia a výživy skúšobné prieskum (2000-2004) naznačuje , že deti s vysokou koncentráciou organophospate metabolitov v moči mal dvojaký riziko ADHD , v porovnaní s tými , s nezistiteľné množstvo . Navyše , USDA pesticídov dát Program ukázal , že konvenčne pestované čučoriedky prístav viac ako osem známych karcinogénov , 24 osôb podozrivých z hormonálnej disruptory a sedem reprodukčné toxíny .
Toxic Drift

Toxic drift je škodlivé vedľajší produkt striekanie čučoriedkové polia . Drift umožňuje pesticídy presunúť do vzduchu a od aplikačnej oblasti . Vo veterných podmienkach , sprej pesticídov postihuje ľudí , ktorí majú bydlisko v tesnej blízkosti ošetrovaných oblastí . Navyše , čučoriedkové pesticídy migrovať do okolitých organické ovocie a zeleniny , skazení tieto potravinové zdroje . Maine rada pesticídov riadenia boli zhromaždené údaje z 200 miest odberu vzoriek v roku 2003 . Tieto vzorky nezistili toxické posun väčší ako 5000 metrov od poľa bola určená pre .
Kvality vody

pesticídy aplikované na čučoriedkové polia presakovať do základovej pôdy . Aj keď niektoré pôdne podmienky poskytujú vynikajúcu filtráciu , toxické pesticídy stále dosiahnuť obchody podzemnej vody . Potom, čo v týchto obchodoch , kontaminácia pesticídmi zabrúsi v pitnej vode . Rieky a potoky , napájané z podzemných prameňov , tiež prepadať výluhu pesticídov . Hexazinon , herbacide bežne používa na čučoriedky , môžete zabrúsiť na týchto vodných cestách .
Chráni vašu rodinu

konvenčne pestované čučoriedky a ďalšie potraviny na zozname " Dirty Dozen " , môže predstavovať hrozbu pre človeka . Cvičenie umiernenosť pri konzumácii týchto potravín by mal chrániť zdravé dospelé od preexponovanie toxínov . Zaoberajúca sa zdravotných rizík spojených s pesticídmi sú ľudia vyzývaní , aby kúpiť bioprodukty . Tiež rodičia malých detí sa odporúča , aby sa organické voľby . Nákup organické jahody sa zníži riziko vystavenia pesticídov v rozvojových rokoch vášho dieťaťa .