Časti osiva kukurice

KUKURICA , alebo kukurice , produkuje semená nazývané jadra . Jadro je odvolával sa na ako obilky , suché semeno , ako ovocie a obilnín trávy , v botanickej definície . Škrob je hlavný zásobný sacharid produkt v jadre . Každé jadro je 70-72 percent škrobu v sušine . Podľa Iowa State University Extension , veľkosť jadra veci , ako menšie semená často vedú k zníženiu klíčivosti a menej intenzívne rastlín . Oplodie

oplodie , alebo celý obal, je tkanivo, ktoré obklopuje semeno , chráni jeho obsah . Iné mená pre oplodie zahŕňajú struk , trupu alebo otruby . Oplodia sa vyvíja z vaječníkové múru kvety . To sa skladá z epidermis , mesokarpu , krížové bunky , rúrky buniek a osemenia . Oplodie je tvorený sacharidy , najmä vlákna alebo celulóza . Oplodie je odolný voči vode a zabraňuje škodlivému hmyzu od dosiahnutia vnútorné jadro .
Endosperm

endosperm nesie energie jedla v závod - k - byť forma škrobu . Na 83 percent , vztiahnuté na hmotnosť jadra , endosperm tvoria väčšinu hmotnosti jadra . Endosperm obsahuje mäkký endosperm , nadržaná endosperm a lepok proteín . Pevný endosperm je pevne zabalené škrobu , zatiaľ čo mäkký endosperm má voľné škrob . Pri kukurica suší , to je strata vlhkosti v mäkkej endospermu , ktorý tvorí dieru v hornej časti jadra . Endosperm je triploidného , čo znamená , že obsahuje tri kompletné sady chromozómov .
Embryo

embryo alebo zárodok , je nezrelý rastlina , ktorá je na členité strane jadra . Táto časť jadra je živý a nesie genetickú informáciu pre jadro . Embryo obsahuje pierko , osiva list alebo kotyledóny na hypocotyl , ktorých kľúčnu korienok alebo embryonálny koreň a coleorhiza , alebo obal na embryonálny koreňa . Pierko zahŕňa epicotyl - stopky embrya - a coleoptile , ktorý chráni strieľať špičku a embryonálnych listy . Embryo nesie vitamíny a minerály pre jadrá . Približne 25 percent z kľúčika sa skladá z kukuričného oleja .
Tip Cap

tip jadro alebo tip čiapka je bod , v ktorom jadro viaže na klas . Viečkom sa skladá z mŕtvej tkaniva . Oplodia sa nevzťahuje na túto časť jadra . Čiapky tip chráni koniec kľúčika .
Zrenie

jadra kukurica prechádzajú niekoľkými fázami počas zrenia . V prvej fáze , alebo blistri fáze , jadrá sú biele , konštrukcie naplnené tekutinou . V tejto fáze dochádza 10 až 14 deň po silking . Vo fáze mlieko , jadrá rozvíjať žltú farbu a vyplniť s mliečnou tekutinou . Po dosiahnutí určitého stupňa cestá , jadro začne spevňovať z vrcholu dole a spevniť vnútri . Počas fázy dent , dent formy a vrstva škrobu sa objaví v jadre , a na pol splatnosti , tvrdá vrstva škrob siaha približne do polovice jadra . Vo fáze čierne vrstvy , tvrdé škrob dosiahne klasu a zrná dosiahnu maximálnu hmotnosť sušiny .