Ako sa stavia víno ​​vinice

Výsadba a pestovanie hrozna pre víno ​​už praxou po tisíce rokov v rôznych spoločnostiach . Víno je spojená s oslavou , romantiky a možno náznak tajomstvo . Môžete pestovať svoje vlastné víno ​​vinice , s prihliadnutím na príslušné podmienky . To by mohlo vyžadovať určité zmeny životného štýlu , ako je sťahovanie sa v blízkosti vášho vinice poľa , ale ak ste chytil horúčku vína a jeho rozsiahle histórii budovania víno ​​vinice môže byť nová kapitola vo vašich life.Things budete potrebovať
príspevky
Drôtené
Zásobníky , a to buď z ocele alebo dubové sudy
Vinné fľaše a zátky
Révové rastliny
Zobraziť ďalšie inštrukcie Cestuj 1

Zvoľte právo krajiny kúpiť . Miestne úrady vám môžu pomôcť určiť veľkosť vinice a ďalších umožňujúce detaily . Skontrolujte , či pre dodávky vody a elektriny . Je pôda vhodná na pestovanie hrozna ? Je to relatívne plochá , alebo je to snáď príliš kopcovitý podporovať vinicu ? Koľko vody bude vaša vinice vyžadovať ? Je tam dobre na pozemku ? To všetko sú dôvody , ako urobiť pred nákupom , kto vinicu . Opäť platí , že miestne orgány a ostatné vinári vám pomôže odpovedať na podrobné otázky .
2

Zostavte si svoj ​​víno ​​mreže . Budete potrebovať príspevky ( oceľ alebo drevo , drevené preferovaný ) , od seba v závislosti na požadovanej révy odstupe , ktorý sa môže líšiť od 21 , 24 , alebo 28 stôp , až aj menšie vzdialenosti . Budete potrebovať silné koncové príspevky . Ukotvené príspevkov fungujú dobre pre riadkov menšia ako 600 metrov . Je potrebné vystužený riadky , s H - dlahe alebo šikmé vzpery pre riadky dlhšie ako 600 metrov . Budete tiež potrebovať high - pevnosť pozinkovaného oceľového drôtu . Víno mreže môže byť rovnako jednoduché ako jediného drôtu držanie príspevky k oveľa zložitejší systém . To všetko závisí na vašej zdroje , ciele a rozpočet .
3

Vyberte si hrozno pre konkrétny pôde . To je v prvom rade . A medzi týmito hrozna nájdete celý rad , niektoré pre červené víno ​​, iní na biele , a ešte iní pre červená sa . Ako sa zasadiť hrozno závisí na veľkosti úrody , ktorú hľadáte . K dispozícii je široká škála výberu v pestovaní , v závislosti na konkrétnom druhu hrozna a výnosu hľadáte .
4

Rozhodnite sa , či chcete , aby vínu sami , alebo predať hrozno väčšiu vinicu . Tvorba víno ​​sám sa môže zdať prospešné , ale pripravte sa investovať do celkom dosť zariadení , ako dubových sudoch , víno ​​tanky , lisy , a desteamers . Ak máte v pláne používať oceľové tanky na kvasenie a skladovanie vína , potom tie sú na zozname , rovnako ako dubové sudy sú pomerne drahé . Po víno ​​vo veku po dobu minimálne dvoch rokov , budete musieť stáčanie a uzatváranie zásoby a vybavenie . U menších vinárstve , mohlo by to byť lepšie voľbou predať väčšiu vinicu , než investovať do toľko drahé vybavenie .