niekedy známy ako čínska petržlen , koriander je bežné korenie v ázijských a mexických jedál , spolu s koriandrom . Ale Coriandrum sativum vznikol v roku a okolo Stredozemného mora , a bol prvý bylina je popísané v tlači - v starovekých Sanskrit textoch . Pestovanie tejto krátkotrvajúci závod je stále výzvou . Podľa zeleniny chovateľa Jim Myers z Oregon State University , a to ako dĺžkou dňa a vplyvu teploty kvitnutia a tvorba semien . Ak teploty stúpnu - keď korene rastlín sa teplejšie ako 75 stupňov - závod životný cyklus dostane kratšie , povzbudzujúce produkcie osiva . Keď sa zasadil a rastie počas kratšie , chladnejšie dni a to ako na jar a na jeseň , budú lístky koriandra rásť niekoľko týždňov , ak nie mesiacov , už pred kvitnutím a nastavenie semená .
Zakladaním pre Cilantro
Grow lístky koriandra zo semien , pretože malé rastliny pestované v škôlkach často príliš teplo - čo znamená , že budú " skrutku " , alebo na semeno , príliš skoro . Zasiať semená skoro na jar a budete zvyčajne majú koriander rastie na osem až 10 týždňov pred preteky skrutku . Môžete tiež spustiť semená skoro doma , v rašelinových alebo papierových kvetináčoch , a presadiť ich do záhrady neskôr , aby nedošlo k narušeniu sa taproots . Silne mulčovanie , ktoré pomôžu udržať korene chladič . Podľa Oregon State University Extension môžete tiež predĺžiť sezónu koriander tým rastie ju do chladnejšej alebo polo - tienisté časti záhrady alebo výsadbou na jar a znovu v neskorom lete . Ďalšou stratégiou je sadiť v postupných dávkach , aby sa čerstvé lístky koriandra prechádzajúcej jeseň .
Výrez koriander
Orezať listy a stonky z koriandra , kedykoľvek budete potrebovať niektoré pre salsa alebo iného obľúbeného receptu . Vyberte listy v dopoludňajších hodinách pre najlepšiu chuť . Ďalšie úrodu stratégie je žať veľké , vonkajšie listy , keď rastliny je 6 cm vysoký a potom to znova neskôr . Alebo zožať celú rastlinu pred tým , než skrutky , keď listy sa horko . Koriander nevedie dobre , tak dôkladne zeleň , rez stonky s ostrými nožnicami alebo záhradných nožníc na plech a umiestnite všetko pramení v pohári vody . Udržujte sklo a koriander v chladničke .
ClipArt výsadbu semien koriandra
závod v skorý a stredné - leto - ak všetko , čo naozaj chcem , je koriander . Zasadil a rastie počas dlhých , teplých či horúcich dňoch , budú rastliny rastú , kvetín a nastavenie semená počas štyroch až šiestich týždňov . Alebo miesto zberu koriandrom ako teploty začnú zahrievať , nechať rastliny na záhrade a nechať nastaviť semeno . Uistite sa , že semená sú plne vyzreté a hnedej pred zberom a ich použitie , aj keď, alebo sa bude horké . Shake hlavy semená v hnedom papierovom sáčku . Nechajte semená vyschnúť po dobu niekoľkých týždňov , a potom ich uložiť do vzduchotesných nádob .