Cut lístky bazalky z vetvy s záhradnícke nožnice . Umyte listy bazalky pod studenou vodou . Osušte listy medzi papierovými uteráky .
2
Predhrejte rúru na 140 stupňov Celzia . Nechajte rúru zahriať na tejto teplote po dobu 20 minút . Rozložte listy bazalky sa v jednej vrstve na plech . Rúru vypnite a vložte plech do rúry . Sušenie bazalky pri teplote teplej proti vysokým jeden umožňuje bylina pre udržanie väčšiu chuť .
3
Zapnite rúru svetlo sledovať bazalku , ako to vyschne . Zahrejte bazalku 15 až 20 minút , kým sa rozpadá , kontrolu to po celú dobu , otepľovanie , aby sa zabránilo zhnednutie , pretože opečené byliny vydávajú spálenú chuť . Vyberte plech z rúry .
4
rozdrviť sušenú bazalku s mažiari , v prípade potreby . Obchod drvené alebo sušená bazalka vo vzduchotesnej nádobe na chladnom , suchom mieste , ako je napríklad kuchyňa špajza , ktorý nedostane priame slnečné svetlo .
asafoetida je široko používaný v Indii ako liečivá bylina a ako korenie pri varení . Korenie je odvodený z gumy získaných z koreňov obrie fenikel rastliny ( Ferula assa - foetida L. ) . Rastlina často je označovaný ako diablov hnoja , pretože jeho štipľavým zápachom . Asafoetida je mrazuvzdorný do oddelenie Spojených štátov poľnohospodárstva rastlí