Limp byliny , so škvrnami lístia , štrk a prípadne hmyzom alebo dva , je potrebné dôkladne opláchnuť a šokoval studenou vodou pred použitím . Tónovanie byliny rehdyrates listy a lupienky sa stonky . Vypúšťanie byliny odstraňuje prebytočnú vodu , ktorá spôsobuje , že bylinky začať hniť pri skladovaní v chladničke . Sekanie vyčerpaný a tónovaný bylín je menej práce než sekanie krívajúca herbs.Things budete potrebovať
Cedidlo
lopárik
nôž