dve rastliny , ktoré majú citrón s príchuťou listy sú rodiny mincovne . Lemon mint ( Monarda citriodora ) má citróna voňajúce listy a fialové kvety , ktoré priťahujú včely a kolibríky . Zmeny vôňa neskoro v sezóne , takže za najlepšiu citrónovú vôňu a chuť , je to najlepšie pre zber mladých listov . Medovka lekárska ( Melissa officinalis ) má svetlo zelené listy a bielymi kvetmi a sa najčastejšie používa na výrobu relaxačný čaj . Je to plodný re- sejací stroj , aj keď , a môže rýchlo stať na obtiaž , ak nie sú kvety vybral off .
Lemongrass
citrónovej trávy ( Cymbopogon citratus ) je tropické trvalka tráva , a to je často považovaný za ročný v severnej záhrady . Používa sa často v thajských a vietnamských jedál a je bežnou súčasťou mnohých kuracie a rybie pokrmy . To je bežne používané ako čaj v mnohých afrických krajinách . Tieto oleje sa používajú tiež ako insekticídy a konzervačné látky . Hoci Cymbopogon citrátmi je najviac bežne dostupné druhy , veľa trávy rodu Cymbopogon tiež citróna voňajúce listy .
Lemon Basil
V mnohých arabských a indonézske krajiny , citrón bazalka ( Ocimum x citriodorum ) je citrónovou bylina voľby . V severnej záhrade , to je ponuka ročník . To má malé biele kvety , ktoré by mali byť snímaný , ako sa zdá , pretože listy stratí chuť . Listy môžu byť sušené , ale často strácajú niektoré z esenciálnych olejov zodpovedných za citrusových vôní a chutí .
Ďalšie Lemony Bylinky
Francúzsky šťaveľ ( Rumex scutatus ) má viac kyslá chuť ako chuť , ktorá je špecificky citrónovú , hoci citrón podtextmi sú stále tam . Používa sa ako základ pre omáčky , ktoré sprevádzajú ryby . Je to tiež jeden zelený ako energický šalát zložky . Lemon tymianu ( Thymus citriodorus ) má drobné zelené a žlté panašovanými listami . Pridal sa k marinády , oni pridajú pekný citrusy dotyk rybie a kuracie pokrmy .