Kuchári všetkých kalibrov preferujú čerstvé bylinky pre svoje pokrmy . Nielenže pridať chuťovo kop na domácej polievky , šaláty , rajnice a dusená mäsa , čerstvé bylinky majú tendenciu vyzerať krajšie , ak sa začlenia do misky alebo nastaviť po strane dosky ako ozdobu . Niektoré z najpopulárnejších bylín do kuchyne patrí bazalka , pažítka , koriander , oregano , petržlenovú vňať , tymián a šalvia . Tieto odolné rastliny sa ľahko pestuje zo semien a nevyžadujú takmer žiadnu pozornosť , mimo bežnú zálievku; Avšak , v obchode sa tieto flavorsome listy môžu predávať sa za ako veľa ako $ 2 za pol unca - asi za rovnakú cenu ako paket záhradných semien . Z jedného rámca semien , viac rastliny môžu byť pestované , z ktorých každý je schopný produkovať zdanlivo nekonečnú zásobu chutné , aromatické listy , kvety a stopky .
Aromatické bylinky
Aromatické byliny sú cenené pre svoju sladkú vôňu . Kým potpourri , osviežovače vzduchu a látkovej spreje môže byť pomerne drahé , hrnce naplnené rastlinami , ako sú levanduľa , medovky , citrónovej verbeny a jablko mäta , vyplniť vzduchu s vôňou a eliminovať nepríjemné pachy v domácnosti za zlomok ceny komerčných deodorizujícími produktov . Vetvičky týchto štipľavej rastliny môžu byť použité na vyplnenie sáčkov alebo umiestnené v celom dome v vázičky . Nielen že vonia krásne , majú tendenciu držať nežiaduce škodcami , ako sú muchy , mravce a mory na uzde .
Bylinné čaje
Existuje len veľmi málo situácie , ktoré nemôžu byť zlepšené šálku horúceho čaju . Bylinné čaje sú obľúbené u mnohých , pretože majú tendenciu sa upokojiť nervy , zmierniť tráviace problémy a priviesť na slušné nočný odpočinok . Skôr než platiť nosom pre hrsť sušených kvetov; zasadiť niekoľko harmanček alebo beebalm rastlín . Tieto byliny sú hlavné komponenty v rade módnych , kupované bylinných čajových zmesí . Ak chcete domáci nápoj , stačí odstrihnúť niekoľko kvetín zo stoniek rastliny , pokles je do hrnčeka , potom pokrývajú kvetmi s vriacou vodou a nechajte zmes lúhovať päť minút pred pitie .
Liečivé byliny
používaní liečivých bylín rastie v posledných rokoch . Či už sú ľudia rozčarovaní s modernej medicíny , nepáči možné vedľajšie účinky predpisov , alebo sú jednoducho hľadajú lacnejšie alternatívy; tradičné , čas - poctený prostriedky sú vzkriesení a využívané ľuďmi po celej krajine . V dôsledku toho náklady na najužitočnejšie liečivých bylín sa zvýšila . Našťastie , rastliny , ako je ľubovník bodkovaný , vlnené klbko , a ibišový možno ľahko pestuje v domácej záhrade a dal na použitie v celej rade každodenných prípravkov . Majte na pamäti , mnoho domov opravné prostriedky neboli vedecky testovaný a môže byť len obmedzené použitie .