Ročný bylinky dokončiť svoj životný cyklus v jednom lete . Rastú , kvet a produkujú semená v jednom vegetačnom období . Dill rastliny ( Kôpor voňavý ) sú jednoročné byliny , ktoré sa šíria dosievanie sami . Rastliny dosahujú 3-5 stôp vysokí a produkovať štipľavý zapáchajúce , zelené kvetinové chumáče . Semená sa používajú pre sezónu chleba , ocot , ryby , nakladané zeleniny a šalátov . Ďalšie Jednoročná bylina je nechtík lekársky ( Calendula officinalis ) , ktorý produkuje daisylike kvety s jasne žlté alebo oranžové okvetné lístky . Táto kvetina dosahuje 12 až 24 palec vysoký v slnko a polotieň a okvetné lístky sú používané na farbenie a príchuť potravín .
Dvojročné
dvojročná bylina rastliny produkujú opustí prvý vegetačného obdobia nasleduje kvety a semená na budúcu sezónu . Rasca ( Carum carvi ) je vo zvislej polohe bylina , dosahujúci 1 do 5 ft do výšky v narušených oblastiach . Malé biele kvety zhlukujú na vrchole trsy vejárovitých listov , ktoré sa podobajú mrkva rastlín . Rasca sa používajú na ochucovanie nápojov , karí , rajnice a syrom . Ďalšia dvojročná bylina je šalvia lúčna šalvia ( Salvia sclarea ) , ktorý produkuje ružice listov 30 palcov cez prvý rok nasleduje 42 - palcový vysoká kvetina hrotmi druhý rok . Táto aromatická bylina je k dispozícii vo fialovej a bielej kvety farby .
Evergreeny
Evergreen byliny , aby ich listy celú zimu , ak sú teploty príliš studený pre rastliny prežiť . Rosemary ( Rosmarinus officinalis ) je vždyzelený ker rastie 2-4 ft vysoký a šírenie 3 - 4stopový široká s zastrešujúcich odborov . Rosemary produkuje malé tmavé modré kvety a tmavo - zelené aromatické jehlovitým listy . Tento evergreen rastlina sa používa pre sezónu mäsa a zeleniny s borovicovým ako voňavé ihličie . Wintergreen ( Gaultheria procumbens ) je postupný , evergreen groundcover dosiahol iba 6 centimetrov . Kožovité listy pokrývajú vzpriamené stonky , ale vyčerpaný stonky sú holé . Urna v tvare kvety sa objavujú od júna do septembra . Wintergreen silica sa destiluje z listov .
Celoročné
Používanie vytrvalé byliny pre oblasti , ktoré potrebujú dlho žil závod , pretože trvalky nemusí byť vysadené rok po roku , ako je ročný bylín . Fenikel ( Foeniculum vulgare ) vytvára nadzemné žiarovka skrýva pod mohutným valom zelené mäkučký listy 4 - 5stopa vysoký . Fenikel je jedlé a poskytuje čierne sladkého drievka chuť na klobásy , pečivo , ryby , zeleninu , syry a polievka . Krátky trvalka je tymian dosiahnutie 4 - 8palec vysoký . Tuhý woody stonky sú pokryté malými zelenými listami a lila - ružové kvety . Tymián rastliny vytvoria aromatickú spodný kryt a bylinné príchute potraviny .