Dom a záhrada

Ako pestovať Enoki

Enoki huby , Flammulina velutipes , vyrážať biela tela s tenkými stonkami a tradičných húb čiapky . Rovnako ako ostatné huby druhu , vrátane shiitakes a ustrice , enokis sa niekedy používajú ako liek na liečbu infekcií pečene a posilnenie odpovedí imunitného systému . Niektorí sa dokonca domnievajú , že tieto drobné huby môžu pomôcť znížiť nádory . Pestovanie týchto enokis doma vyžaduje starostlivú aplikáciu tepla , chladu a vlhkosti v rôznych časoch počas rastového cyklu . Veci , ktoré budete potrebovať
Plastové fľaše
mydlo
rastúca stredná
Enoki spawn
Zobraziť ďalšie inštrukcie Cestuj 1

Clean a sterilizovať jasné plastových fliaš alebo vojne , každý merací asi 8 cm vysoký . Umyť fľaše s antibakteriálnym mydlom a dôkladne opláchnite teplou vodou , aby zabezpečili , že žiadny zvyškový mydlo zostáva .
2

Mix veku tvrdého piliny alebo profesijného rastu húb médium s enoki trú . Môžete nájsť poter , rovnako ako rastúca médiá , v záhradných centrách , škôlkach alebo húb špeciálnych obchodov . Poter sa musia dôkladne premiešať do média na podporu rastu .
3

Vyplňte plastové fľaše s Vštepiť pestovateľského substrátu . Fľaše udržiavajte v oblasti s teplotami v rozmedzí medzi 72 a 77 stupňov F a relatívnej vlhkosti vzduchu nad 90 percent . Svetlo expozície nezáleží ; vlhkosť a vysoké teploty budú podporovať poter rastie .
4

Skontrolujte fliaš po dvoch týždňoch rastu . Mali by ste vidieť tenké pramienky mycélia začínajú šíriť po fľaši ; To je v podstate húb korene . Udržujte Enoki poter v teplom a vlhkom prostredí , kým sa mycélium úplne pokryl rastúci médium ; to môže trvať od dvoch týždňov až jedného mesiaca .
5

pre prepravu fliaš na chladnom mieste , pri teplotách v rozmedzí medzi 50 a 65 ° F. Vlhkosť môže klesnúť tak nízko , ako je nevyhnutné v tomto chladiča miesto . Opäť platí , že pobyt na slnku nezáleží. Náhla zmena v atmosfére spôsobí , že mycélium produkovať charakteristické húb tela ; títo môžu byť zbierané do 60 dní od počiatočnej výrobu .

Ako zmraziť hríbiky

Lesné huby sa veľmi líšia vo veľkosti , tvaru , farby , textúry a vychystávanie sezóny so všetkými lesnými hubami zdieľanie neuveriteľne jemné formy . Uchovanie techniky sa tiež líšia --- vysúšaniu a dehydratácii na naparovanie , blanšírovanie , Saut & # xe9 , ing a zabaľte alebo vzduch zmrazenie . Či už máte radi Smrž a líškami , s jemné ruky a tr