rastúce šampiňóny v komposte vyžaduje , aby kompost plne vyzreté , čo dokončil vysokú tepelnú fáze , ktorá začína na chladiacu fázu . Kompost rastúce médium musí mať teplotu nižšiu ako 80 stupňov Celzia , a musí byť napojená na udržanie vysokej úrovne vlhkosti .
Vlhkosť
Vedieť , kedy použiť vodu na huby a podklad je umelecká forma a fázy rastu je potrebné dodržiavať pestovateľov na dosiahnutie najlepšej produkciu . Relatívna vlhkosť má byť udržiavaná na 80 percent alebo vyšší a voda bude musieť byť aplikovaný na podklad , aby sa zabránilo jej vyschnutia . Plodnice vyžadujú vyššiu úroveň vlhkosti , aby tam plne vytvorené hubové čiapky .
Rast
trenie a mycélia rast vyžaduje teploty medzi 74 a 77 stupňov Celzia . Pripnúť a plný rozvoj húb začína dňom , kedy teploty klesnú na 60 až 66 stupňov Celzia .