Ako vyrobiť nepečené čokoládové guličky z arašidového masla

- 1 šálka arašidového masla

- 1/2 šálky baleného svetlohnedého cukru

- 1/4 šálky medu

- 1 lyžička vanilkového extraktu

- 1/4 lyžičky soli

- 1 šálka polosladkých čokoládových lupienkov

- 1 lyžica kokosového oleja

- Voliteľné polevy:nasekané arašidy, posýpky, drvené grahamové sušienky

Pokyny

1. Vo veľkej mise zmiešajte arašidové maslo, svetlohnedý cukor, med, vanilkový extrakt a soľ. Dobre premiešajte, kým sa nespojí.

2. Pomocou naberačky na sušienky alebo rukami vytvorte 1-palcové guľôčky. Guličky ukladáme na plech vystlaný papierom na pečenie.

3. Vložte plech na pečenie do mrazničky aspoň na 30 minút vychladnúť.

4. Kým sa guľky ochladzujú, roztopte čokoládové lupienky a kokosový olej v miske vhodnej do mikrovlnnej rúry a každých 30 sekúnd miešajte, kým nebudú hladké.

5. Keď guličky vychladnú, ponorte každú guľu do rozpustenej čokolády. Na obaľovanie guľôčok si môžete pomôcť vidličkou.

6. Guľôčky potiahnuté čokoládou položte späť na plech vystlaný papierom na pečenie.

7. Ak používate, posypte vami požadovanú polevou.

8. Dajte do chladničky aspoň na 15 minút, aby čokoláda stuhla.

Vychutnajte si lahodné nepečené čokoládové guľôčky s arašidovým maslom!

Tipy

- Aby boli gule slávnostnejšie, môžete do rozpustenej čokolády pred namáčaním pridať posýpku, nasekané orechy alebo drvené grahamové rožky.

- Ak nemáte mikrovlnnú rúru, môžete čokoládové lupienky a kokosový olej rozpustiť v dvojitom kotli na strednom ohni.

- Guľôčky môžete skladovať vo vzduchotesnej nádobe v chladničke až 2 týždne.