Dom a záhrada

Ako správne zmraziť čerstvú paradajku na budúce použitie?

Zmrazovanie čerstvých paradajok je vynikajúci spôsob, ako zachovať ich chuť a použiť ich v budúcnosti . Môžete zmraziť celé paradajky, nakrájané paradajky alebo dokonca varené paradajky.

Tu sú kroky, ako správne zmraziť čerstvé paradajky:

1. Vyberte pevné, zrelé paradajky, ktoré sú bez škvŕn.

2. Dôkladne umyte paradajky a dobre ich osušte.

3. Rozhodnite sa, ako chcete paradajky zmraziť. Môžete ich zmraziť celé, nakrájané alebo varené.

- Na zmrazenie celých paradajok , jednoducho ich vložte do vrecka bezpečného pre mrazničku a pevne ho uzavrite.

- Na zmrazenie nakrájaných paradajok , nakrájajte paradajky na požadovanú veľkosť a vložte ich do vrecka vhodného do mrazničky. Pevne uzavrite vrecko.

- Na zmrazenie varených paradajok paradajky varte v hrnci na strednom ohni, kým nie sú mäkké a kašovité. Nechajte ich úplne vychladnúť a potom ich vložte do vrecka vhodného na mrazenie. Pevne uzavrite vrecko.

4. Umiestnite vrecká vhodné do mrazničky do mrazničky a zmrazte ich až na 12 mesiacov.

Keď ste pripravení použiť mrazené paradajky, jednoducho ich rozmrazte cez noc v chladničke alebo niekoľko hodín pri izbovej teplote. Môžete ich použiť akýmkoľvek spôsobom, napríklad ich pridať do polievok, dusených pokrmov, omáčok alebo šalátov.

Mrazené paradajky sú vynikajúcim spôsobom, ako pridať extra chuť a výživu vašim jedlám po celý rok.