Spring v Novom Mexiku je krátka a veterno . Hoci špenát môžu byť zasadené rovnako ako šesť týždňov pred posledným mrazom , sú často len tri - štyri týždne medzi posledným mrazu a naozaj teplé počasie v Novom Mexiku , takže jarný špenát sezóna veľmi krátka . Jeseň je dlhý , chladný a príjemný , takže je lepší čas na rast špenát . V nižších polohách , rastlín špenát na konci septembra a kryt s nízkou obručou útulku rast špenát celú zimu . V horách , spadajú špenát môžu byť zasadené v júli .
Príprava pôdy
Špenát sa najlepšie darí v sypkej , úrodnej , dobre odvodnené pôde . Zatiaľ čo niektorí New Mexico pôdy môže byť uvoľnený piesok , to je len zriedka tak voľná a úrodná . Pred výsadbou šíri 3 - 4 palce kompostu na pôde a až do alebo kopať ho do hĺbky alebo 10 až 12 palcov . Ak to nie je možné kopať 10 palcov do pôdy , vytvoriť vyvýšenú posteľ a naplňte ju s kombináciou kompostu a pôde .
Varieites
zmení počasie teplé , bude špenát skrutku , alebo poslať kvetinovou stonku . Keď sa to stane , že listy strácajú svoju kvalitu a rastlina začne umierať . Nové Mexičania mali používať dlhotrvajúci alebo slow - vybiehanie odrôd špenátu , ako je BLOOMSDALE , Zimné BLOOMSDALE , Viedeň , Giant Noble a Olympia . Ak váš špenát sa začne skrutka , vytiahnuť celú rastlinu . Buď jesť listy okamžite alebo zbledol a zmraziť je .
Zakladaním
rastlín 15 až 20 semien za nohy z radu , alebo rozptýlenie semená asi 3 - 4 palec od seba pre intenzívne výsadby . Zakryte semená s asi 1 /2 palca pôdy a vody , dôkladne . Špenát semeno môže byť tiež roztrúsené na snehu cez pripravenej pôdy . Závod na jeseň špenát v tieni vyšších rastlín , aby ju udržali chladnejšie . Urobiť viac malých výsadby pre stabilné dodávky špenátu , začína , akonáhle sa počasie začne ochladiť a dokončovacie asi šesť týždňov pred očakávaným prvým mrazom .