Rezanie mangold v záhrade

Ako listovej zelene , mangold ( Beta vulgaris ) je univerzálny , ako prídu . Môžete upiecť stonky ako špargľa alebo speniť greeny , ako je špenát . Mangold dodáva výživu a farbu do polievok a rajnice , alebo to môže byť za surova v šalátoch . Mangold rýchlo rastie a toleruje viac tepla ako špenát . Jeho ponuka listy možno zberať priebežne po dobu niekoľkých týždňov , čo je jeden z najlepších záhradných investícií , ktoré môžete urobiť . Rezanie mangold

úzko súvisí repa ( Beta vulgaris ) , mangold formy riadenia, zelené listy na vrchole biele alebo rôznofarebné stonky . Vybrať alebo krútenie vonkajšie tri až päť lístkov mimo závod , keď rastú 6 - 8in . Dlhé a majú lesklú zelenú farbu . Stonky môžu byť rezané na 1 palec od povrchu pôdy . Staršie listy by mali byť odrezané a kompostovať . Dávajte pozor , aby ste znížiť vnútorné listy alebo korunu rastúce na spodnej časti rastliny . Použitie tohto prístupu , môžete si vziať viac zberov z rastlín . Po reze , listy by mali byť uložené v plastovej nádobe v chladničke a použitý počas štyroch dní .
Všeobecné Starostlivosť o

Ak chcete získať čo najviac z vášho Ružičkový kel , rastlina semená na jar asi dva týždne pred posledným očakávaným mrazom . Rastlina mangold 1 /2 palca hlboká a 3 cm od seba . Rastliny by mali byť riedený až 12 centimetrov od seba . Rovnako ako väčšina zeleniny , mangold potrebuje bohaté , vlhké , dobre odvodnenie pôdy . Do 1 šálka 05.10.10 hnojivo na 20 metrov za sebou do pôdy pred výsadbou . Naneste roztok 1 lyžica rybacej emulzie zriedenej v 1 galón vody pre rastliny uvedené v polovici leta na podporu nového rastu pádu . Mangold vykonáva najlepšie na plnom slnku , s výnimkou v horúcich oblastiach , kde to môže trvať čiastočný tieň . Je potrebné často napojená na udržanie pôdy vlhký 1 palec pod povrchom . Ťažký mulčovací certifikovaného bez burín slamy okolo rastlín prispieva k zníženiu rastu buriny , udržuje chladnejšie pôdy a šetrí vlhkosť .
Late Harvest Season

Swiss mangold možno tolerovať ľahké mrazy , alebo teploty až 28 stupňov . Ak používate hoop tunely alebo plávajúce riadkov kryty , môžete predĺžiť sezónu o niekoľko týždňov . Pred prvý pevný mráz príde , aj keď, zber mangold pomocou jednej z nasledujúcich metód : rez celú rastlinu na pôdne línie . Vysušte rastliny alebo zbledol a zmraziť je pre použitie v zime . Prípadne môžete vykopať celé rastliny a väčšina z ich koreňových systémov . Umiestnite rastliny v kvetináči a uložte ich na chladnom , vlhkom mieste , ako je pivnica . Ak sa budete držať pôdu mierne vlhkú , môžete pokračovať žať listy po dobu niekoľkých mesiacov .
Odrody

Hoci sú všetky švajčiarskej odrody mangold žne rovnakým spôsobom , typ rastiete môže ovplyvniť produktivitu rastlín " , rovnako ako dĺžku vegetačného obdobia . Biele - sledoval odrody znášajú mráz a produkovať viac listov , ako farebné odrody . " Fordhook Giant " ( Beta vulgaris " Fordhook Giant " ) je vysoká odroda , zatiaľ čo " Lucullus " ( Beta vulgaris " Lucullus " ) tolerujú viac tepla než väčšina . " Zimný kráľ " ( Beta vulgaris " zimný kráľ " ) je biela odroda , ktorá znáša chladné počasie .