Tie by mali začať semená zeleniny v interiéri na jar alebo v lete získať náskok na vegetačné obdobie . Zelenina vyžadujú určitý počet dní , po semená klíčiť pred tým , kvetov a ovocia . Spustenie týchto semien v interiéri , v nádobách znamená , že rastliny si transplantovať do záhrady sú staršie , tak oni produkujú rýchlejšie . Začnite semená neskorom jar alebo začiatkom leta v interiéri na konci zimy alebo veľmi skoro na jar . Zasiať semená plodín určených pre jesennú záhradu v neskorom lete . Stvrdnúť sadenice off postupne dávať je vonku v chránenej , polo - tienisté plochy na niekoľko hodín každý deň . Zvýšte množstvo slnka zelenina príjem a množstvo času , ktorý strávia vonku v priebehu dvoch až troch týždňov , kým nie sú úplne odolné off a pripravený na transplantáciu do záhrady .
Jar
Jar je ideálny čas na pestovanie chladné sezóne zeleniny , ako je hlávkový šalát ( Lactuca spp . ) , mrkva ( Daucus carota ) , repa ( Beta vulgaris ) , zemiakov ( Solanum tuberosum ) , hrach ( Pisum sativum spp . ) , pór ( Allium ampeloprasum ) , reďkovka ( Raphanus sativus spp . ) , kvaka ( Brassica spp . ) , špenát ( Spinacia oleracea ) a potočnica ( Nasturtium officinale ) . Chladné počasie plodiny radšej teplotu pôdy o 40 stupňov Celzia . Vezmite teplotu pôdy s pôdne teplomer - ak nemôžete nájsť pôdy teplomer , kuchynský teplomer funguje. Umiestnenie parenisku nad hornej časti rastlín , ak sa očakáva , že extrémne chladné počasie a mráz ponúka dostatočnú ochranu udržať rastliny nažive . Dokonca aj rastliny , ktoré sa zdajú zmrazené na chladné jarné ráno všeobecne sú v poriadku v polovici popoludní . Studený rám je boxlike konštrukcia s jasným viečkom sa používa na ochranu plodín pred mrazom a extrémne chladných teplotách . Šalát je vytrvalý v US Department of Agriculture rastlín otužilosti zón 4 až 9. Mrkva je vytrvalý v USDA zónach 4 až 10. Repa a reďkovky sú odolné v USDA zónach 2 až 10. Zemiaky sú odolné v USDA zónach 1 až 7. Hrach a pórom sú odolné v USDA zónach 3 až 11. Okrúhlica a špenát sú odolné v USDA zónach 3 až 9. Žerucha je vytrvalý v USDA zóny 5b až 11. .
Summer
Rastlinné plodiny teplého počasia , ako sú papriky ( Capsicum spp . ) , paradajok ( Lycopersicon spp . ) , kukurica ( Zea spp . ) , melónov ( Cucumis melo ) a baklažánu ( Solanum melongena esculentum ) , akonáhle teplota krajina dosiahne 70 F. položte čierneho plastu na povrch pôdy , aby vám teplo , ak žijete v chladnejšom klímy . Začnite semeno týchto plodín - s výnimkou kukurice, čo je najlepšia priama zasiate do záhrady - v interiéri približne šesť až osem týždňov pred očakávaným posledný jarný mráz vo vašej oblasti . Teplé počasie plodiny , ktoré sú najmenej osem týždňov zvládnuť neočakávané nižšie teploty , najmä pri chránené parenisku alebo riadku krytom . Riadok Kryt je ľahký polyester alebo polyetylén materiál , ktorý izoluje rastliny rastúce pod ňou a zároveň umožňuje ľahké a voda preniknúť . Papriky sú odolné v USDA zóny 1 až 11. Paradajky sú odolné v USDA zónach 2 až 10. Kukurica je vytrvalý v USDA zónach 4 až 8. Melóny a baklažán sú odolné v USDA zónach 4 až 10.
Jeseň
Jeseň je ideálny čas na pestovanie druhé kolo chladnej sezóny plodín , ktoré možno zberať rýchlo a udržať rastúce do zimných mesiacoch s použitím parenisku . Zelenina zasadiť na jeseň patrí rukolou ( Eruca spp . ) , Kel ( Brassica Acephala skupinu ) , brokolicu ( Brassica Botrytis alebo Italica skupinu ) alebo kapusta ( Brassica spp . ) , Čakanka ( Cichorium Endive ) , mangold ( Beta vulgaris ) - - navyše k niektorej z chladného ročného obdobia plodín si vysadené na jar . Vyberte odrôd krátkeho obdobia , ktoré sú pripravené na zber 30 až 45 dní od dátumu , kedy semená klíčia , ak dávate prednosť zožať všetky vaše plodiny , ako príde zima . Rukola je vytrvalý v USDA zónach 3 až 9. Kale je vytrvalý v USDA zóny 1 až 11. Brokolica je vytrvalý v USDA zónach 3 až 10. Kapusta je vytrvalý v USDA zónach 1 až 9. Čakanka je vytrvalý v USDA zónach 4a až 8b . Mangold je vytrvalý v USDA zónach 2 až 10.