Ako vedieť , kedy Špargľa je Spoiled

Špargľa je zelenina bežne vyskytujú celoročne v obchode s potravinami , a to vďaka modernej pestovateľské techniky . Nielen vysoko výživné zelenina plná vitamínov , minerálov a antioxidantov , je nízky obsah tuku a kalórií a je zdrojom vlákniny . Doprajte svojej rodine , aby jeho lahodnou , jemnou chuťou výberom len tých najčerstvejších a najkvalitnejších kopije a tipy, a vyhnúť sa tým , ktoré sú poškodené . Pokyny dovolená 1

Skontrolujte stonky , aby sa zabezpečilo , že sú pevné a rovné . Pozrite sa , kde sa partia bola zaistená . Ak sú zárezy , kde bol zviazaný gumičku alebo reťazec , vyhnúť sa špargľa ako banda začína strácať svoju sviežosť .
2

Pozrite sa na tipy , ktoré by mali byť tesne uzavreté a buď tmavo zelené alebo fialové . Zlikvidujte všetky , ktoré sú svetlé farby , začínajú žltnúť alebo začali sa obrátiť na osivo .
3

Pozrite sa na vlhkosti a slizu , čo je znamením špargľa je minulosť jeho pripraviť . Čerstvé tipy špargľa sú pevné a suché .
4

Vôňa špargľa , či to má nepríjemný zápach . Čerstvé výhonky nemajú vôňu . Ak zistíte nepríjemný zápach , to je najlepšie , aby sa zabránilo partia .
5

Vyhnite silné , vyvýšených kopije , ktoré majú tendenciu byť staré a často majú menšiu chuť ako tenšie , čerstvejšie oštepy .