Jeden šálka nakrájanej mrkvy obsahuje 420 percent dennej hodnoty vitamínu A pre ľudí vo veku nad 4 , podľa amerického ministerstva poľnohospodárstva . Zaujímavé je , že ak sú uložené mrkva , percento vitamínu A v priebehu prvých piatich mesiacov zvyšuje . Pri správnom skladovaní , však, oni udržujú ich obsah živín v nasledujúcich dvoch do troch mesiacov . Pred generácií , kedy priemerná americká rodina bola väčšia , záhradníci vytvorili " svorky " na záhrade - podzemné skladovacie nádrže, v ktorej sa uchovávajú koreňové plodiny , ako je mrkva . Hoci vytvorenie sponu nie je nutné pre malé množstvo mrkvy dnešný priemerný záhradník rastie , je to stále dobrý nápad pochovať mrkva uložiť pre budúce use.Things budete potrebovať
záhradnícke nožnice
pôdy
kontajner
Zobraziť ďalšie inštrukcie Cestuj 1
Odrežte všetky listy na vrchole mrkvy bez rezania mrkvu . Lístie sa počas skladovania hniť .
2
Place 3 palca suchej pôdy na dne nádoby . To môže byť drevená debna alebo nejaký iný kontajner , ktorý je myš - dôkaz a môže udržať obsah v pohode .
3
Položte mrkvu na pôde , ale nedovoľte im dotýkať . Pridajte 3 centimetrov zeminy nad mrkvu a potom pridať ďalšiu vrstvu mrkvy . Majte vrstvenie zeminy a mrkva , až je zásobník plný .
4
Nádobu na mrazuvzdorná , suché oblasti , ktorá je stále nad 32 stupňov Celzia .