Sladké zemiaky absorbovať vodu a živiny z pôdy prostredníctvom malých , vláknité korene . Majú rásť plazivého zvyk , posielanie korene do pôdy v miestach , kde dochádza k uzemňovacej kontakt . Tieto korene ukotvenie zariadenia do pôdy , ako aj poskytovať živiny . Časť koreňového systému rastie cez pôdu a absorbujú živiny priamo zo zeme , a ďalšie korene nabehnúť , aby sa stal skladovacie korene . Čo sa bežne nazýva sladké zemiaky , je v skutočnosti koreňového úložiska - . Časť rastliny , ktoré slúžia ako úložisko pre uložené cukrov vo forme škrobov , ako aj ďalších živín zhromaždených koreňového systému
Štruktúra a funkcie
Na bunkovej úrovni , súčasťou sladkých zemiakov koreň zodpovedné za príjem živín sa skladá z epidermis , koreňovej vlasy , epiblem , kôry , endodermis , pericycle a cievne tkanivá . Cievnych nesie absorbovanej vody a živín v celom zvyšku rastliny . Koreňové vlásky absorbovať tieto živiny prostredníctvom osmózy a difúziu , a slúži na zvýšenie nutričnej absorbovať povrchovej plochy koreňového systému rastlín . Nové koreňové výhonky rastú v pericycle , pohybujúce sa v mozgovej kôre , ako rastú a preniknúť do nových oblastí pôdy . Kožné tkanivá poskytujú ochranu a štrukturálnu integritu pre koreňový systém .
Role plesniam a baktériám
sladké zemiaky korene sú pomáhali v ich príjmu vody a minerály podľa určitých prospešných mikroorganizmov : mykorhízne huby a Rhizobium . Mycorrhizae sú huby , ktoré tvoria symbiotické vzťahy s koreňovými tkanív rastlín; umožniť im absorbovať a využívať živiny , ktoré by inak nemali prístup . Baktérie používa oxid odpad produkovaný rastliny prežiť , a rastlina získa prístup k zvýšenej dodávky živín v pôde sa . Rhizobium je baktéria , ktorá tvorí uzlíky na koreňový systém , napomáha v procese fixácie dusíka .
Zeminy
sladké zemiaky korene vyžadujú správnu pôdu účinne absorbovať vodu a živiny , ten , ktorý je piesková a dobre odvodnenie . Ťažké , ílovité pôdy inhibovať rast koreňov , čo vedie k deformované , zle rastúcich rastlín . Pôdy s vysokým zadržiavanie vlhkosti zabrániť korene pred vysychaním , takže rastlina náchylná k hnilobe koreňov . Sladké zemiaky koreňové systémy tiež vyžadujú pôdy mierne kyslé strane , s pH 5,6 až 6,5 . Koreňové systémy rastlín vo viacerých neutrálnych pôdach sú viac náchylné k chorobám .